Kimchi

Sudah lama mau bikin kimchi tapi baca-baca resep kok kayaknya ribet. Setelah dari berbagai resep yang ku baca pilihanku jatuh di resepnya Ibu Malka di cookpad #PejuangGoldenApron3
Kimchi
Sudah lama mau bikin kimchi tapi baca-baca resep kok kayaknya ribet. Setelah dari berbagai resep yang ku baca pilihanku jatuh di resepnya Ibu Malka di cookpad #PejuangGoldenApron3
Cara Membuat
- 1
Potong bagian bawang sawi. Kemudian potong sawi menjadi 2 bagian.
- 2
Lepaskan sawi satu persatu kemudian taburkan garam secara merata. Diamkan sawi selama 1 jam atau sampai sawi menjadi lembut.
- 3
Setiap 2 menit bolak balik sawi. Setelah sawi lembut, bilas sawi 2 kali kemudian tiriskan.
- 4
Masukkan semua bahan B kemudian aduk hingga mengental, sisihkan dan dinginkan.
- 5
Blender bahan C
- 6
Campur saos dari bahan B dengan bahan C dan D
- 7
Masukkan saos ke dalam sawi dan campur rata.
- 8
Parut wortel dan campur ke sawi.
- 9
Potong memanjang daun bawang lalu campur ke kimchi dan aduk rata.
- 10
Tutup dan Diamkan kimchi selama 1 hari. Setelah itu masukkan dalam kulkas.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kimchi Kimchi
Olahan sawi yg belakangan sering sy bikin dirumah yaitu dibuat kimchi. Klo biasanya sy sering bikin geotjeori ( fresh kimchi ), kali ini coba resep lain utk bikin kimchi yg mesti difermentasi dulu..Note : resep yg sy tulis ini utk uk 1/2 resep asli ya dan sdh disesuaikan dgn selera ..Source : Nelly Sukma#PekanRayaSawi Ibu Malka ❤ -
Kimchi Kimchi
#PejuangGoldenApron3#Minggu ke-15Kimchi adalah salah satu makanan sehat di dunia. Saya coba bikin kimchi pake resep ibu @Enny Tangerang. Udah 4 bulan di kulkas,,sayur nya masih bagus,,karena makin lama kimchi,,makin bagus utk kesehatan. Yg suka kimchi sy aja sendiri, jd nya awet😀. Yeyen Maryani -
Kimchi Kimchi
Apa sih yang ada di pikiran kamu, ketika mendengar kata DRAMA KOREA ?Yupsss,, Salah satunya yang paling umum adalah makanannya 😊 "Kimchi" ,,, .Udah pada coba bikin kimchi sendiri atau kamu beli ?Dari pada beli, kamu bisa buat sendiri loe...Cek video pembuatan kimchihttps://youtu.be/fR6fJ0hMKAc Rahayu Sartika Br. Sembiring -
Kimchi Kimchi
Kimchi pertama saya😍.Awalnya penasaran dengan rasa kimchi di restoran korea favorit saya😁, rasanya beda dengan yang dijual di supermarket lebih crunchy, segar dan enak.Akhirnya browsing mencari resep di internet dan ketemu dengan resep ini, akhirnya saya mengumpulkan niat untuk mencoba resep ini.Hasilnya tidak mengecewakan, rasanya mirip dengan yang saya makan di restoran korea itu😍 love it.Untuk buah di resep aslinya memakai persimon ( kesemek ) tapi bisa di subtitusi dengan apel, jadi di resep ini saya ganti dengan apel.Source : www.seonkyounglongest.com#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_surabaya#jelajahresep#jelajahresepsayuranhijau Galia salfitri
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar