Dough untuk (pizza & donat)

Menurut saya ini salah satu takaran dough (adonan) yang cukup pas untuk pizza & donat.. Cukup empuk...
Langsung aja ya.. 🤩
Dough untuk (pizza & donat)
Menurut saya ini salah satu takaran dough (adonan) yang cukup pas untuk pizza & donat.. Cukup empuk...
Langsung aja ya.. 🤩
Cara Membuat
- 1
Campur tepung terigu, telur, gula pasir, dan ragi instant. Aduk sampai rata. Untuk donat takaran gula pasir sekitar 4-5 sdm (sesuai selera). Untuk pizza cukup 2 sdm gula pasir
- 2
Masukkan susu sedikit demi sedikit lalu mentega dan garam
- 3
Jika adonan agak kering bisa ditambahkan sedikit mentega atau susu. Jika adonan terlalu lembek atau lengket bisa tambahkan sedikit tepung terigu
- 4
Uleni adonan sampai kalis
- 5
Simpan dalam wadah kedap udara (selama 30 menit) sampai adonan mengembang 2x lipat
- 6
Adonan siap dipakai untuk pizza dan donat
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Dough 3 in 1 Tanpa Ulen (Pizza, Donat dan Roti) Dough 3 in 1 Tanpa Ulen (Pizza, Donat dan Roti)
Buat ibu2 yang suka bikin roti tapi gak kuat ngulenin adonan, resep ini mantul punya.Kenapa dinamakan 3 in 1 ? karena adonan ini bisa dibuat roti, pizza dan donat.Untuk pizza cukup sekali proofing. Untuk donat dan roti butuh 2x proofing.Teksturnya sudah pasti akan lebih mulus adonan yang diulen ya tapi tetap empuk kok.source: lianny hendrawati Kezia Lily -
Pizza donat Pizza donat
Resep sudah ditulis cuma gpp ku tulis kembali tp yg adonan 1/4kg ya bu ibu 😅 round donut is boring ya cba yg bentuk pizza btw ini saya pakai komachi sekilo 20rb dan tepung ini uempuk & mekar banget bu ibu Dapur Amalia Irene -
Donat Pizza Donat Pizza
Minggu ini ditantang untuk kreasi donat oleh mba @vitajaurinaBosen sama donat yang dibikin manis manis, kali ini bikin donat pizza, adonan dasar donat saya pake donat kentang supaya rasanya gurih, tapi takaran gula saya kurangin jd tdk terlalu manis.Karena judulnya donat pizza saya mau bikin agak kokoh jd saya campur dengan tepung terigu pro sedang ya.Untuk adonan bahan donat kentang saya bikin versi yg ekonomis ya, ini bisa juga untuk bakulan 😊#GA_DonuthingAku#Semarak_GADonuthingAku#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_bandung Chika Soepandi -
Donat Pizza Mini Ekonomis Donat Pizza Mini Ekonomis
Kali ini saya akan membagikan resep donat pizaa bahan ekonomis dan tetap berkulitas ya teman teman. Bahan nya kurang lebih sama dengan resep donat premium, namun hanya takaran per bahan nya saja yang ada sedikit berbeda karena donat pizza ini bentuk nya mini.Bagi teman teman yang belum ikut #AudisiDutaRecook mari bergabung dengan #RahmaSQUAD. Rahma -
Donat Pizza Donat Pizza
BismillahAllahuma Sholli Ala MuhammadAlhamdulillah atas segala nikmat yang Allah Ta'alla berikan kepada kita semua, semoga dengan karunia-Nya kita semuanya mendapatkan keberkahan didalamnya.. Aamiin Allahuma Aamiin 🤲Alhamdulillah setorannya donat lagi 🤭 kali ini donatnya di topingin sosis ala2 pizza jadi donat pizza deh.Cuma karna ga punya stok saus bolognese jadi cukup pakai saus tomat aja untuk dasarnya.Meski cuma pakai saus tomat sosis dan disiram mayonese dan saus sambal, untuk rasa ini uenaaak banget loh.Alhamdulillah anak2 semua suka.Oh ya dasar adonan donatnya aku pakein mayonese selain bikin lembut dan lembab donat, juga jd bikin gurih donatnya loh.Cobain deh buat yang suka donat varian gurih ini wajib dicoba 👍#PejuangGoldenBatikApron#week51 Ummu Khal Kitchen -
Donat Pizza ubi unggu Donat Pizza ubi unggu
Nyoba bikin donat ubi ungu resep mba fitsas,biar ga bosen sama bentuk donat yg gt2 aja jd coba di bikin donat pizza,ini donatnya empuk bgt lho 👍😍 Susan Mellyani -
Donat Pizza Donat Pizza
Terinspirasi dari resep donat Bpk Imam Abu Salman dan juga terinspirasi dari donat Pizza beliau.Donatnya ini empuk banget, saya sudah menggunakan resep beliau untuk jualan donat topping. Kali ini saya ingin membuat Donat Pizza. Adonan dasar tetap donat dengan topping ala pizza.Untuk melelehkan keju mozarella nya, sebenarnya digunakan burning torch namun karena saya gak punya jadi donat saya oven selama 1 - 2 menit hanya sampe mozarella leleh.Untuk toppingnya usahakan gunakan topping yang telah dimasak sampai matang karena pengovenan donat hanya untuk melelehkan moza aja.#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity#berburucelemekemas#resolusi2019 amelati (Rafif Kitchen) -
106. Donat Pizza 106. Donat Pizza
Lagi pengen makan donat, mumpung bahan ada, kita eksekusi langsung.. 😂 kali ini kita bikin variasi beda.. bikin ala ala pizza.. 🙊 ga penting bentuk nya.. yang penting bisa dinikmati hehehehe.. insyallah donat nya empuk.. enak banget dinikmati dengan teh / kopi, duduk-duduk santai di teras rumah sambil nunggu azan maghrib.. 🥰 Becksz's Kitchen -
Donat Pizza Donat Pizza
Saya dan keluarga penggemar donat. Jadilah suka banget coba coba resep donat, pas cookies kali ini Bu Atika yg menang jadilah langsung rebake. Resep donat ini namanya donat clasik, tapi karena saya modif bentuknya jadi bentuk pizza jadilah diganti namanya jadi donat pizza😅 izin ubah namanya ya Bu Atika. Sumber Resep donat ini dari Bu Atika. Yg beda dari donat yg biasa saya buat, menteganya dicairkan, jadi donatnya jadi lebih lembut walau saya ulenin pakai tangan dan tidak sampai kalis elastis.Oya diawal pembuatan, gak sempet foto tahap tahapnya, baru bisa diakhir2. Terlalu asik baking bareng anak anak jadi kelewat didokumentasikan langkah awalnya😅#Cookies_AtikaDuta #CookpadCommunity_Tangerang#MasakSekeluarga Dapoerliandra -
Dough dasar roti/donat/pizza (goreng/bake/magic com) Dough dasar roti/donat/pizza (goreng/bake/magic com)
Akhirnya aku nemu resep dough/adonan dasar untuk roti.. Berawal dari anak yg lagi doyan bgt makan roti goreng.. Akhirnya coba bikin pakai bahan seadanya.. Dan alhamdulillah hasilnya lembut dan empuk.. Untuk pemula resep ini recommended bgt.. Tiarachh -
Pizza donat Pizza donat
Setoran ketiga posbar #Clover pekan ini #Sweet17Pizza yang disponsori oleh ibu Dina Khanza. Aku bikin pizza yang berbeda, ya pizza donat. Recook dari ibu Fitri Sasmaya @cook_2558985#CloverSpesialGA_Sweet17Pizza#SemarakClover#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#GA_TheNextLevel#GAweek10 Mama fathan -
Donat dan pizza ekonomis Donat dan pizza ekonomis
Niatnya mau bikin roti manis,eh malah jd donat sm pizza ekonomis cuma pakai bahan2 yg ada di dapur aja 😊,untuk pizzanya saya gk pke cetakan jd saya buat pizza mini ukuran tangan 😃 Eryka Merdikawati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar