Ikan bakar mantap

Evi sardila
Evi sardila @cook_23894949
Palembang sumatra selatan

Wajib di coba ya bunn.. InsyaAllah enak😊
Walaupun di foto agak berantakan tapi rasa nya mantul bikin nggk berenti nambah😂

Ikan bakar mantap

1 orang berencana membuat resep ini

Wajib di coba ya bunn.. InsyaAllah enak😊
Walaupun di foto agak berantakan tapi rasa nya mantul bikin nggk berenti nambah😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kiloikan (saya pake ikan mujair)
  2. 1 buahjeruk limau
  3. Bumbu halus
  4. 5 siungbawang putih
  5. 8 siungbawang merah
  6. 5 buahcabai rawit (menurut selera pedas)
  7. 5 buahcabai merah keriting
  8. 3 buahkemiri
  9. 1 cmkunyit
  10. 1\2 sdt merica
  11. 3 sdmminyak goreng
  12. secukupnyaGaram
  13. secukupnyaPenyedap rasa
  14. 3 sdmkecap manis (aku pake kecap Bango)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan kemudian olesin dengan perasan jeruk nipis, diamkan selama 15menit. Cuci bersih tiriskan.

  2. 2

    Haluskan semua bumbu (saya memakai blender dan +kan minyak goreng buat blendernya).

  3. 3

    Campurkan semua bahan bumbu halus kemudian di blender.

  4. 4

    Setelah selesai oleskan ikan dengan bumbu halus dan diamkan kurang lebih 1 jam atau lebih, agar bumbu meresap

  5. 5

    Bakar ikan dengan api atau teflon hingga matang.

  6. 6

    Selamat mencoba😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Evi sardila
Evi sardila @cook_23894949
pada
Palembang sumatra selatan

Komentar

Resep Serupa