Mpek Mpek Putih Telur

Ummi Qeilan
Ummi Qeilan @fanny_21061976
Kecamatan Tilamuta Kab. Boalemo Gorontalo

Menggunungnya sisa putih telur di kulkas, bingung mo diapain,,, kebetulan ada tapioka dan Gula merah, jadilah Mpek Mpek Putih Telur

Mpek Mpek Putih Telur

19 orang berencana membuat resep ini

Menggunungnya sisa putih telur di kulkas, bingung mo diapain,,, kebetulan ada tapioka dan Gula merah, jadilah Mpek Mpek Putih Telur

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 siungbawang putih yang dihaluskan
  2. 1/2 sdtketumbar
  3. 1/2 sdtlada
  4. 250 gramputih telur
  5. 250 gramtapioka
  6. 100 mlair
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1/2 bksRoyco
  9. 2 sdmsantan kara

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih, ketumbar dan lada, sisihkan

  2. 2

    Aduk putih telur, garam dan royco sampai tercampur rata

  3. 3

    Masukkan bumbu halus dan tapioka, aduk terus sampe tapioka tercampur merata dengan adonan putih telur

  4. 4

    Lalu tambahkan air, aduk merata. Adonan akan cair yah, lalu masukkan santan kara dan aduk rata

  5. 5

    Setelah itu masukkan adonan kedalam plastik es dan kukus selama 20 menit.

  6. 6

    Setelah matang, dinginkan lalu potong potong sesuai selera dan goreng

  7. 7

    Memotong mpek mpeknya jgan terlalu besar karena setelah digoreng dia akan mengembang 2x lipat nikmati bersama cukonya...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummi Qeilan
Ummi Qeilan @fanny_21061976
pada
Kecamatan Tilamuta Kab. Boalemo Gorontalo
saya adalah ibu rumah tangga yg mempunyai hobi memasak, saya suka memasak karena dengan memasak kita bisa membuat orang lain kenyang
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa