料理步驟
- 1
2種麵粉、酵母粉略混合均勻,再加入過篩的黑糖
- 2
分批將豆漿倒入粉中拌勻,揉成糰不沾手,不沾鍋,桿平放2片起司,再捲起,切4等分,每顆墊饅頭紙
- 3
電鍋不插電發酵約1小時,外鍋加一杯水蒸熟即可
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