Ayam Goreng Madu ala Korea (bonch*n, kyoc*n)

Dapur Olive
Dapur Olive @DapurOlive
Jakarta

Sejujurnya mau buat chicken wings ala pizza h*t tapi saya males panggang wkwkwk. Alhasil buat ayam goreng madu ala korea yang bisa di jual di kyoc*n. Langsung aja yuk #cookpadcommunity_jakarta #DiRumahAja #pejuanggoldenapron3 #SalamKenal #Cabeku #Ayaminlopwityu

Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bumbu ayam marinasi
  2. 1/2 kgayam potong kecil2 (sayap)
  3. 2 siungbaput haluskan
  4. 1/4 sdtmerica bubuk
  5. 1/2 sdtsea salt
  6. 1/4 sdttotole
  7. Bahan baluran basah
  8. 2putih telur / 1 telur utuh
  9. Sejumputgaram
  10. Bahan tepung kering
  11. 1 sdmmaizena
  12. 4 sdmterigu
  13. Bahan saus
  14. 2 sdmsaus tomat
  15. 3 sdmsaus sambal
  16. 1 sdmsaus tiram
  17. 1 sdmcabe bubuk (optional)
  18. 1 sdmmargarine
  19. 1-2 sdmmadu (sesuaikan)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ayam kecil2 dan marinasi minimal 30 menit. Semalaman lebih enak. Campurkan bahan kering.

  2. 2

    Gulingkan ayam ke telur lalu ke tepung kering. Lakukan hingga habis

  3. 3

    Goreng dengan api kecil hingga golden brown. Angkat dan tiriskan. Siapkan bahan sausnya. Nb kalau teman2 mau versi original gini aja yaa udah langsung disajikan

  4. 4

    Lelehkan margarine dan masukan semua bahan saus kecuali madu. Tunggu tercampur rata baru masukan madu lalu ayamnya. Aduk rata dan koreksi rasa baru sajikan. Tambahkan 1 sdm minyak wijen bila suka.

  5. 5

    Sajikan dengan tambahan wijen panggang

  6. 6

    Selamat menikmati dengan nasi hangat hummm yummy. Ayamnya juicy banget guys.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Olive
Dapur Olive @DapurOlive
pada
Jakarta
Hi there,It's me Delvia.A full time a momOPW's best friendI love cooking, baking & eatingFollow me on IG DapurOlive18Love,Dapur OliveCookpad author starting December 2018
Lebih banyak

Resep Serupa