Fudgy Brownies (No Mixer)

Cara Membuat
- 1
Potong-potong Dark compound chocolate nya.
Untuk melelehkan coklatnya, saya pakai teknik double boiler. Yaitu siapkan panci isi air, lalu taruh mangkuk yang berisi coklat blok dan margarine. Jangan sering di aduk, nanti coklat dan margarine nya leleh sendiri. Jika sudah leleh aduk sebentar, angkat dan diamkan tunggu dingin. - 2
Kocok telur dan 3sdm gula, jika sudah larut tambahkan kembali 3sdm gula. Kocok kembali menggunakan whisk sampai warna kuning keputih-putihan.
Jika sudah berwarna kuning keputih-putihan, masukkan coklat yang sudah di lelehkan tadi. Aduk kembali sampai rata, tambahkan SP. Aduk menggunakan whisk (Jika adonan sudah pakai SP nanti tekstur nya bakal kentel)
Siapkan tepung terigu dan cocoa powder yang sudah di ayak. Masukkan perlahan kedalam adonan. Aduk hingga benar-benar rata. - 3
Siapkan loyang yang sudah diolesi mentega dan baking paper, tuang adonan kedalam loyang. Beri topping potongan Dark compound chocolate ataupun choco chips sesuai selera. Hentak-hentakan perlahan loyang, agar buih udara pada adonan keluar.
- 4
Lalu panggang dengan Suhu 190° selama 35 menit.
- 5
Jika ingin dikukus; Waktu 30 sampai 40 menit dengan Api sedang
- 6
Selamat mencoba!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Fudgy Brownies (No Mixer) Fudgy Brownies (No Mixer)
Selalu suka brownies yang dalamnya fudgy teksturnya. Tapi tetep ya, atasnya harus dapet shiny nya. Tipsnya: jangan dikurangi ya jumlah takaran gula nya. No diet today! :Dp.s: shout out to Koko Law Thomas buat resepnya yg selalu cetar membahana! xoxo Putri Suryandini -
Fudgy Brownies (No Mixer) Fudgy Brownies (No Mixer)
met sore...bebikinan siang ini, lumayan buat temen ngopi/ ngeteh.suka sama tekstur brownies yg chewy, jadi bikin fudgy brownies, takaran tepung lebih sedikit dari yg tekstur cakey. 😆Bikin brownies nya cuma diaduk pake Whisk aja, no Mixer.kasih taburan suka-suka deh. Bu Bens (@bubenscuisine) -
Fudgy Brownies (no mixer) Fudgy Brownies (no mixer)
Mixer dirumah lagi ngambek..kalau lagi mixer adonan, bunyi mesinnya grung...grung...gitu. Mungkin karena kemarin dipake terlalu lama jadi panas mesinnya. Huhuhu.. Akhirnya bikin ini aja untuk stock bekal anak sekolah besok 😊 Source : erlina_lim Monika Narumartani -
Fudgy Brownies No Mixer Fudgy Brownies No Mixer
Pengen ngemil sambil ngeteh sore2..Brownies krenyes2 diluar lembut di dalam..Kalo masuk kulkas lebih mirip kukis yg agak lembut..😂 Mayyy -
Fudgy Brownies No Mixer Fudgy Brownies No Mixer
Pengen bgt makan brownies, tp males bgt ngluarin mixernya.. Males nyuci peralatannya hhee.. Cuss bikin yg simpleYuhu endeus juga ternyataMoist :* Nita Fiqah -
Fudgy Brownies no mixer Fudgy Brownies no mixer
Assalamualaikum 🙏Lagi hamil, pengen banget makan fudgy brownies yang moist 😍Berhubung keluarga banyak dan harga fudgy brownies yang lumayan mahal, akhirnya bikin sendiri deh 😁Hasilnya... Garing diluar tapi moist banget di dalam, bikinnya juga super gampang dan cepatCusss, cobain resepnya Bun 😍😍 Sufi Arofah (KnK Cookies 🍪) -
-
Fudgy Brownies - no mixer Fudgy Brownies - no mixer
Brownies mudah tanpa mixer semua masuk dalam satu wadah besar Sharon -
Fudgy Brownies - brownies no mixer Fudgy Brownies - brownies no mixer
Recookny sdh lama, br sempat nulis resepnya Cheff Nuning Putri.. bbrp minggu ini bnyk aktivitas jd jarang posting dicookpad 😁 Brownies ini kesukaan paksu, lembut didlm, crunchy diluarnya.. enakk 👍🏻👍🏻#brownis#Cookpadcommunity_Jakarta lini -
Fudgy Brownies no mixer Fudgy Brownies no mixer
Brownies yang satu ini adalah jajanan terfavorit keluarga. Tekstur nya yang garing diluar, tapi lembut dan legit di dalam. Resep ini di buat se simple mungkin, tanpa mixer tapi hasilnya sesuai harapan, asalkan semua bahan-bahan yang digunakan premium berkualitas baik. Luluk Aurella -
Super Fudgy Brownies, No Mixer! Super Fudgy Brownies, No Mixer!
Brownies ini recommended banget. Dari blog Mbak Ricke Indriani. Kering di luar, chewy di dalam dan nyoklat banget! Inggried Wedhaswary
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar