Bolu Tape Keju Kismis

Lutfiatun Masruroh
Lutfiatun Masruroh @Lutfiatunmasruroh93
Purwokerto

Niatnya buat cemilan anak aja, soalnya lagi susah makan, kalo cemilan masih fresh from the oven.. pasti dia habis banyak😅

Bolu Tape Keju Kismis

Niatnya buat cemilan anak aja, soalnya lagi susah makan, kalo cemilan masih fresh from the oven.. pasti dia habis banyak😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 porsi
  1. 125 grMargarin/butter (saya pake palmia royal) lelehkan
  2. 150 grgula pasir
  3. 4 butirtelur
  4. 1 sdtemulsifier (saya pake SP)
  5. 250 grTape singkong (usahakan tape yang bagus) haluskan
  6. 180 grtepung terigu pro sedang
  7. 15 grsusu bubuk (saya pake punya anak pedia sure vanilla)
  8. 20 grtepung maizena
  9. Secukupnyavanilla essen

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan bahan

  2. 2

    Panaskan oven, siapkan loyang, olesi dengan margarin, taburi tepung tipis tipis

  3. 3

    Campur telur, gula pasir, emulsifier, kocok dengan mixer kecepatan tinggi hingga rata dan mengembang (sampai pucat kental berjejak)

  4. 4

    Masukkan sedikit demi sedikit tape, terigu (saya pakai segitiga biru mix kunci soalnya segitiga biru tinggal 60 gr saja), maizena, susu bubuk, essen vanilla, sambil terus dikocok menggunakan mixer kecepatan sedang sampai tercampur rata

  5. 5

    Masukkan lelehan margarin, aduk dengan spatula sampai tercampur rata

  6. 6

    Tuang adonan ke dalam loyang

  7. 7

    Taburi kismis dan parutan keju

  8. 8

    Oven selama kurang lebih 40 menit

  9. 9

    Tunggu hingga dingin, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lutfiatun Masruroh
Lutfiatun Masruroh @Lutfiatunmasruroh93
pada
Purwokerto
Mamah satu anak😊
Lebih banyak

Komentar (3)

Nana Janitra Irawan
Nana Janitra Irawan @NanaJanitra
Ini loyangnya pakai ukuran berapa ya bun?

Resep Serupa