Gereh suwir pedas

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 buahikan gereh
  2. 7 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 3 buahcabe hijau
  5. 4 buahcabe merah
  6. 14 buahcabe rawit
  7. 2 lbrdaun salam
  8. 1 ruaslengkuas (digeprek)
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 1 sdtgula
  11. Secukupnyaminyak

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan lalu suwir2 ikan gereh

  2. 2

    Iris semua bawang dan cabe

  3. 3

    Panaskan sedikit minyak untuk menumis

  4. 4

    Masukkan bawang, tumis hingga harum. Jika sudah semua cabe, daun salam dan lengkuas yang sudah digeprek

  5. 5

    Tambahkan gula dan garam (koreksi rasa). Lalu masukkan ikan yang sudah disuwir2

  6. 6

    Masak hingga minyak agak berkurang dan mengering

  7. 7

    Siap disajikan dengan nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ristya Naning
Ristya Naning @cook_22103688
pada
Surakarta

Komentar

Resep Serupa