Pizza Panggang Oven

Dapur Atin
Dapur Atin @cook_9466972
Bogor

Masa PSBB gini males banget rasanya keluar rumah untuk hal yang tak penting. Untuk sekedar beli pizza aja sih gak usah maksain, bikin aja lah di rumah. Bisa sesuka hati toppingnya. Hehe. Gedenya juga bisa suka suka sendiri lah.

Source : Deswita's Kitchen

#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Bogor
#Cookpad_id
#Minggu2Atin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Dough
  2. 250 gramterigu (sy pake cakra)
  3. 125 mlair hangat
  4. 1 sdmgula pasir
  5. 1 sdtragi instan (fermipan)
  6. 3 sdmminyak sayur
  7. Sejumputgaram
  8. Bahan Topping
  9. Secukupnyasaos tomat
  10. Secukupnyasaos bolognese
  11. Secukupnyasosis
  12. Secukupunya keju cheedar parut
  13. Secukupnyamozarella
  14. Secukupnyamayonaise

Cara Membuat

  1. 1

    Larutkan ragi dan gula ke dalam air hangat (jangan panas ya), aduk tutup rapat. Diamkan selama 10 menit sampai ragi berbusa.

  2. 2

    Di dalam wadah, masukan terigu, garam, minyak dan larutan ragi. Uleni dengan mixer sampai kalis.

  3. 3

    Bulatkan adonan, dan tutup dengan lap basah. Tunggu hingga 1 jam sampai adonan mengembang 2 kali lipat.

  4. 4

    Setelah mengembang, tinju dan tekan-tekan adonan agar udara keluar.

  5. 5

    Gilas rata adonan sesuai selera ya, simpan di atas loyang. Saya gak punya loyang khusus pizza, jadi pakai yang ada saja. Lalu tusuk-tusuk pakai garpu agar nanti pas dipanggang tidak mengelembung.

  6. 6

    Olesi dough dengan saos bolognese, beri topping sesuka hati dan sesuai selera.

  7. 7

    Masukan pizza ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya selama 20 menit. Panggang dalam suhu 150° selama 40 menit.

  8. 8

    Pizza siap dihidangkan dengan penuh ❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Atin
Dapur Atin @cook_9466972
pada
Bogor
Masak yang simple but yummy 🧡
Lebih banyak

Komentar (13)

Ni Putu Maria Magdalena
Ni Putu Maria Magdalena @momiepaulus_050913
Pakai oven tangkring bisa kan mom?berapa lama kira2 iya mom?mohon info nya 🙏

Resep Serupa