Galletitas dulces de harina integral

Rocío Olivero
Rocío Olivero @cook_23643614

Receta súper fácil y rápida de hacer galletitas dulces caseras.

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Ingredientes

  1. 150 grHarina Integral
  2. 150 grHarina Leudante
  3. 100 grAzúcar Mascabo o Común
  4. 1 cdtaPolvo de Hornear
  5. 2Huevos
  6. 2 cdasLeche Descremada
  7. 60 ccAceite
  8. 1 cdtaEsencia o Extracto de Vainilla
  9. 1Ralladura de Limón o Naranja
  10. Cantidad deseada de Azúcar Impalpable

Paso a paso

  1. 1

    Batir los huevos con la leche, el aceite, la esencia de vainilla y la ralladura de limón.

  2. 2

    Agregar el azúcar y seguir batiendo.

  3. 3

    Cuando se haya integrado el azúcar, incirporar de a poco la harina con el polvo de hornear.

  4. 4

    Cuando se forme una masa homogénea, estirar con palo de amasar hasta dar el grosor deseado y cortar con un molde.

  5. 5

    Aceitar una fuente y poner en el horno ya precalentado a 180 grados por diez minutos, dar vuelta y esperar otros 5 minutos.

  6. 6

    Por último, servir y espolvorear con azúcar impalpable.

Reacciones

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Comentarios (18)

viky❤
viky❤ @cook_28618453
Hola buenas tardes una pregunta con estas cantidades cuantas galletitas me salen y otra pregunta puedo remplazar la ralladura del cítrico por esencia de vainilla y en vez de ponerle azúcar impalpable le puedo poner chip de chocolate

Escrita por

Rocío Olivero
Rocío Olivero @cook_23643614

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