Tahu Bacem

Pangastuti
Pangastuti @Pangastuti_98
Tulungagung- Oku Timur

Dulu pas sakit terus dibawain temen-temen tahu bacem, katanya biar gak rindu merek kalo di kos 😂 dan akhirnya rindu jugakan

Tahu Bacem

5 orang berencana membuat resep ini

Dulu pas sakit terus dibawain temen-temen tahu bacem, katanya biar gak rindu merek kalo di kos 😂 dan akhirnya rindu jugakan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 11tahu putih ukuran sedang
  2. 2 siungbawang putih
  3. secukupnyaKetumbar
  4. Sejumputgaram
  5. Sejumputroyko/masako
  6. 1 buahGula merah
  7. 2 lembardaun salam
  8. 1/4 botol kecilkecap manis
  9. Air 2 gayung/cangkir besar

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan tahu putih kedalam panci

  2. 2

    Tumbuk bawang putih, garam, ketumbar (bisa ditambah cabe jika suka pedas) kecuali gula merah

  3. 3

    Jika bumbu sudah halus masukkan ke panci yang berisi tahu tadi, masukkan juga gula merah, Masako atau roiko, daun salam dan juga air 1 gayung/cangkir besar atau sampai tahu terkena air semuanya. Godok dengan api kecil

  4. 4

    Jika air pada panci mulai berkurang isi lagi airnya lakukan hingga 1 gayung/cangkir besar habis. Jika sudah habis masukkan kecap manis, aduk agar merata dan diamkan hingga air pada panci berkurang dan warna pada tahu menjadi coklat

  5. 5

    Jika tahu sudah berwarna coklat, matikan kompor, angkat tahu dan tiriskan... Tahu bacem siap dinikmati, jika mau agak kering diluar goreng tahu sebentar dan angkat jika dirasa sudah cukup ♥️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pangastuti
Pangastuti @Pangastuti_98
pada
Tulungagung- Oku Timur
let's go to kitchen with meig @pangastuti_98
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa