Cumi pedas bumbu padang

layenlee
layenlee @layenlee
Bandung Kota

Cumi pedas bumbu padang

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
13 porsi
  1. 1 kgcumi
  2. 1besar atau 2 kecil bawang bombay
  3. 10bawang putih
  4. 6bawang daun
  5. 15-20cengek domba (sesuaikan tingkat kepedesan)
  6. 12 sdmsaos sambal
  7. 6 sdmsaos tomat
  8. 3 sdmsaori saos tiram
  9. 3 sdmkecap manis
  10. 1 sdmgula pasir
  11. 1 sdtgaram
  12. Royco ayam/sapi
  13. 1 1/2 gelas belimbingair
  14. 6 sendokminyak

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Bersihkan cumi, dan potong sesuai selera

  2. 2

    Bahan dicuci dan bawang bombay, bawang putih, bawang daun, cengek domba di iris

  3. 3

    Panaskan 6 sendok minyak dengan api sedang, dan tumis bawang putih, bawang bombay dan cengek domba

  4. 4

    Jika suka harum masukan saos tomat, saos sambal, kecap dan saori saos tiram tunggu 5 menit

  5. 5

    Masukan air, garam, gula, penyedap, bawang daun dan cumi. Tutup teflon/wajan tunggu 15-20 menit hingga cumi empuk dan bumbu meresap

  6. 6

    Jika dirasa sudah matang, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
layenlee
layenlee @layenlee
pada
Bandung Kota
anak kuliah jurusan fisika, doyannya masak dan sering tuker resep sama calon mertua yang asli padang. Kalo kata orang "menantu idaman harus bisa masak" 🤣🤣
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa