Cumi Bumbu Pedas

Amanda Putri Kurnia
Amanda Putri Kurnia @amandaputrikurniaa
Balikpapan

Request orang rumah maunya berkuah.

Cumi Bumbu Pedas

3 orang berencana membuat resep ini

Request orang rumah maunya berkuah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgcumi
  2. 5 siungbawang putih
  3. 6 siungbawang merah
  4. 1tomat merah besar
  5. 7 bijicabe keriting
  6. 13 bijicabe rawit
  7. 1 butirkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan cumi, buang kulit dan tintanya. Lalu potong2

  2. 2

    Blender semua bahan bumbu, tumis dengan daun jeruk, tunggu sampe matang.

  3. 3

    Masukkan cumi, kunci memasak cumi adalah jangan dimasak terlalu lama, karna akan menyebabkan cuminya alot seperti karet. Jadi dimasak kurang lebih 3-4 menit. Beri garam dan petsin atau penyedap rasa lainnya sesuai selera. Disini saya menambahkan sisa telur, itu optional ya, mau pake/tidak sesuaikan selera saja.

  4. 4

    Jika sudah 3/4 menit, angkat lalu sajikan ^^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Amanda Putri Kurnia
Amanda Putri Kurnia @amandaputrikurniaa
pada
Balikpapan
Umiknya khalid dan yasir
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa