Bahan-bahan

  1. 1/4 kgbunga pepaya
  2. 1/2 onsTeri asin
  3. Tempe secukupnya potong potong
  4. 5 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. Cabe sesuai selera iris serong
  7. 1 ruasLengkuas
  8. 1 lembarDaun salam
  9. Garam, gula, kaldu jamur, saus tiram (sesuai selera)
  10. 7 butirAsam kandis

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan bunga pepaya

  2. 2

    NKemudian Rebus, Nah disini kuncinya mommy..rebuslah bunga pepaya dengan menambahkan asam kandis.. hingga bunga pepaya matang agak berubah warna (yg hitam itu asam kandis). Lalu tiriskan sembari dicuci menggunakan air dingin sembari dibuang asam kandisnya Bunga pepaya siap ditumis

  3. 3

    Goreng tempe dan teri..siaihkan. tumis duo bawang lengkuas, salam..lalu masukkan cabe iris.. tumis hingga layu, beri sedikit air.. masukkan garam gula saori penyedap

  4. 4

    Masukkan tempe dan teri

  5. 5

    Masukkan bunga pepaya, tumis hingga matang dan meresap, sembari cek rasa

  6. 6

    Tumis bunga pepaya teri tanpa rasa pahit siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (22)

Devia Rahma Wati
Devia Rahma Wati @deviadepi
Wahh perlu di coba ini resepnya @BundaYasminHanif terimakasih bunda🙏🏻

Ditulis oleh

BUNDA LUPI (K_Resep)
BUNDA LUPI (K_Resep) @BundaYasminHanif
pada
Kota Bandung
Baking addict. Otodidak. kegagalan adalah guru terbaik..., pasti bisa kalau mau berusaha . yuk follow😊🙏 . follow IG nya juga ya-> Lupyta_rochandhy @k_resep#PejuangGoldenApron3#TimHebring
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya