Iga Bakar Madu (Oven)

yella meisha
yella meisha @yellameishaa
bekasi

#PejuangGoldenApron3

Perdana pakai oven baru ahahaha 👻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramiga sapi
  2. Bumbu Marinasi
  3. 7 siungbawang merah
  4. 4 siungbawang putih
  5. 2 buahcabai (menyesuaikan selera)
  6. 2 ruasjahe
  7. 2 sendok makankecap manis
  8. 2 sendok makanmadu
  9. 1 sendok makanminyak wijen
  10. Secukupnyakaldu bubuk
  11. Secukupnyagaram dan gula
  12. Secukupnyalada
  13. 3 lembardaun salam

Cara Membuat

  1. 1

    Presto iga sapi selama 30 menit hingga lunak.

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, dan jahe. Tumis hingga matang, tambahkan daun salam, kecap manis, minyak wijen, kaldu, lada. Koreksi rasa.

  3. 3

    Masukkan iga sapi yang telah dipresto ke dalam bumbu, aduk rata, dan diamkan hingga meresap (20 menit).

  4. 4

    Panaskan oven dengan suhu 200 selama 10 menit. Masukkan iga dan panggang selama 20 menit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
yella meisha
yella meisha @yellameishaa
pada
bekasi

Komentar (2)

Debby
Debby @cook_14026414
Mba, oven nya pake api atas / bawah / tengah?

Resep Serupa