Kulit pangsit pedas daun jeruk

Nining Mulyana
Nining Mulyana @cook_23921043

Cemilan kulit pangsit ini rasanya beda Krn daun jeruknya, jd wangi dan super pedas

Kulit pangsit pedas daun jeruk

18 orang berencana membuat resep ini

Cemilan kulit pangsit ini rasanya beda Krn daun jeruknya, jd wangi dan super pedas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

kurleb 1jam
utk 10 bungkus
  1. 1bks. Kulit pangsit
  2. 1/2kg. Minyak goreng
  3. 25 lembardaun jeruk
  4. 5 siungbawang putih
  5. 2sdm. Kaldu jamur saya(pakai totole)
  6. 25/50 grmrawit kering, saya(giling sendiri)sesuaikan dgn selera
  7. sedikitgaram, Krn dari kaldu jamurpun sdh asin

Cara Membuat

kurleb 1jam
  1. 1

    Potong Kupang serong/ kotak

  2. 2

    Panaskan minyak lalu goreng sebentar dgn api kecil, karena Kupang ini cepet kuningnya. Sampai habis dan tiriskan dgn dialasi tisu.

  3. 3

    Iris/gunting daun jeruk, tulangnya jgn dibawa.

  4. 4

    Ulek bawang putih + kaldu jamur

  5. 5

    Selanjutnya tumis bawang putih yg sdh tercampur kaldu jamur. Sampai agak kuning,selanjutnya daunjeruk sambil terus di aduk" jgn smp gosong, masukin rawit kering yg sdh digiling dgn api kecil sambil diaduk- aduk lg.

  6. 6

    Matikan apinya dan selanjutnya masukin Kupang yg sdh digoreng tsb. Kedalam wajan dan aduk" sampai rata serta bumbu tercampur dgn membalut Kupang tsb.

  7. 7

    Cek rasa, klo sekiranya sdh asin tdk perlu grm yg sedikit itu ditambahin. Cukup asin dr kaldu jamur saja.

  8. 8

    Selesai, bila sdh dingin masukin kdlm setpes/ masukin kedalam plastik lalu ikat.Kupang ini tahan smp 1 bulanan.

  9. 9

    Bunda itu cemilan yg menggoda Krn rasanya rasa pedas dan daun jeruk yg bikin nagih.

  10. 10

    Selamat mencoba dan menikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nining Mulyana
Nining Mulyana @cook_23921043
pada

Komentar

Resep Serupa