Sambal teri pete

Anitha Carolina
Anitha Carolina @Nitha82
Pamekasan,Madura

Teman makan nasi hangat,terong goreng sm ikan goreng plus krupuk sudah ga bisa dibayangi hbs nasi berapa centong gara² ini sambal😅😅.rugi klo ga dicoba...

Sambal teri pete

34 orang berencana membuat resep ini

Teman makan nasi hangat,terong goreng sm ikan goreng plus krupuk sudah ga bisa dibayangi hbs nasi berapa centong gara² ini sambal😅😅.rugi klo ga dicoba...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 onsteri kering,goreng
  2. 1-2 papanpete(skip utk yang ga suka)buang kulitnya,goreng
  3. 1 ikatbawang daun, potong²
  4. 1 lembarDaun Jeruk
  5. secukupnyaGaram,gula dan penyedap jamur
  6. Minyak secukupnya untuk menumis sambal
  7. Bumbu sambal :
  8. 3 buahtomat,potong²
  9. 6-7cabe rawit
  10. 1 buahcabe merah
  11. 2 buahbawang merah
  12. 2 siungbawang putih
  13. 1 bksterasi ABC

Cara Membuat

  1. 1

    Untuk bahan sambal goreng terlebih dahulu sampai layu. Kemudian ulek sampai halus.

  2. 2

    Siapkan minyak dan tgg sampai panas goreng irisan bawang daun sampai harum kemudian masukkan sambal ulek dan daun jeruk.tambahkan sdkt air matang.aduk rata.

  3. 3

    Masukkan teri dan pete yg telah digoreng terlebih dahulu.aduk rata.

  4. 4

    Tambahkan garam, gula dan penyedap jamur. Untuk garam jgn terlalu banyak karena biasanya teri kering agak asin.

  5. 5

    Jikalau sambal sdh agak kering dan berminyak angkat.bisa ditambah bawang goreng.aduk rata.dan sajikan.

  6. 6

    Selamat mencoba....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anitha Carolina
pada
Pamekasan,Madura
suka masak yg simple2 aja dan ga sulit nyari bahannya...semoga bisa berbagi resep dengan teman2 penikmat cookpad yg lain...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa