Ayam Kecap Endeus Ala Cynchrizt

Cynthia Christine
Cynthia Christine @cook_21817710

Salah satu masakan rumahan yang simpel dan selalu menggugah selera. Selamat mencoba, teman-teman 😁.

Ayam Kecap Endeus Ala Cynchrizt

24 orang berencana membuat resep ini

Salah satu masakan rumahan yang simpel dan selalu menggugah selera. Selamat mencoba, teman-teman 😁.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorayam potong
  2. 5 siungbawang merah
  3. 5 siungbawang putih
  4. 5 sdmsaori saos tiram
  5. 5 sdmkecap bango
  6. 5 buahcabai merah
  7. 1 sdtgaram
  8. 1 sdtgula
  9. 1 sdtmerica
  10. Secukupnyaair
  11. Secukupnyaminyak
  12. 1/2 siungbawang bombai
  13. 1 buahdaun bawang
  14. secukupnyaLemon

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ayam sesuai keinginan. Bersihkan. Kemudian berikan air perasan lemon. Diamkan selama 15 menit.

  2. 2

    Sambil menunggu lemon meresap, iris bawang merah, bawang putih, bawang bombai, cabai merah, daun bawang.

  3. 3

    Siapkan wajan, masukkan minyak secukupnya. Goreng ayam dengan api yang kecil. Goreng sampai setengah matang.

  4. 4

    Tiriskan ayam yang sudah setengah matang. Siapkan wajan baru, kemudian masukkan sedikit minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombai dan cabai merah, hingga harum.

  5. 5

    Masukkan gula, garam, merica, dan ayam. Aduk merata.

  6. 6

    Masukkan saori saos tiram, kecap bango, aduk merata. Kemudian masukkan secukupnya air. Biarkan meresap dan matang.

  7. 7

    Ambil wadah untuk menaruh ayam yang sudah matang, kemudian berikan taburan daun bawang di atasnya. Ayam kecap pun siap untuk dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cynthia Christine
Cynthia Christine @cook_21817710
pada

Komentar

Resep Serupa