Ayam Kecap

Naomif
Naomif @naomif
Kalimantan Tengah

Ini resep ayam kecap kedua yang saya post. Bedanya hanya di bumbu-bumbu dasar. 🙏 Selamat mencoba🤗

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#7

Ayam Kecap

17 orang berencana membuat resep ini

Ini resep ayam kecap kedua yang saya post. Bedanya hanya di bumbu-bumbu dasar. 🙏 Selamat mencoba🤗

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#7

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam
  2. 1 buahcabai keriting
  3. 1 buahbawang bombai
  4. 4 cmlengkuas (secukupnya)
  5. daun seledri
  6. 5 siungbawang merah
  7. 5 siungbawang putih
  8. 4 sdmkecap manis
  9. 3 sdmsaos tomat
  10. 250 mlair (secukupnya)
  11. garam, gula, merica, ketumbar bubuk, penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam terlebih dahulu, sisihkan. Haluskan bawang merah dan bawang putih, iris cabai, daun seledri, bawang bombay dan lengkuas.

  2. 2

    Panaskan sedikit minyak, kemudian tumis bumbu halus, lengkuas, cabai dan bawang bombay sampai layu dan wangi.

  3. 3

    Tambahkan air, kemudian tambahkan saos, kecap, garam, gula, merica, ketumbar bubuk dan penyedap rasa. Koreksi rasa. Lalu tambahkan daun seledri.

  4. 4

    Masak sampai bumbu meresap dan air sedikit menyusut, kemudian sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Naomif
Naomif @naomif
pada
Kalimantan Tengah
masak masak ala rumah...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa