Sambal Goreng Kentang, Ati Sapi dan Petai
Menu lebaran ini, baru di UP sekarang hehe
Sambal Goreng Kentang, Ati Sapi dan Petai
Menu lebaran ini, baru di UP sekarang hehe
Cara Membuat
- 1
Potong dadu kentang, cuci lalu goreng kira² 80% matang. Tiriskan
- 2
Potong sedang ati sapi lalu rebus dulu sampai matang. Tunggu agak dingin lalu potong dadu ati. Kemudian goreng ati sapi sebentar. Kira² 60% matang, Tiriskan.(tujuannya biar lebih set dan gak ambyar nanti pas di olah sama bumbu)
- 3
Goreng bumbu halus dan bumbu aromatik yg sudah di memarkan sampai wangi, kemudian masukan kentang dan ati sapi aduk2 tambahkan secukupnya air, masukan garam, gula, dan fiber cream. Kemudian masukan petai yg sudah dipotong tipis (petai boleh mentah, boleh di goreng dlu) Diamkan sebentar sampai aIr meresap. Boleh koreksi rasa.
- 4
Note : semua sesuaikan dg selera yaa ini hanya untuk gambaran aja, sisanya bisa improve oleh head chef masing² hehehe. Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal Goreng Kentang Ati Petai Sambal Goreng Kentang Ati Petai
Paling cocok di santap bersama opor ayam 😁
-
Sambal Goreng Kentang Ati Petai Sambal Goreng Kentang Ati Petai
Selama #dirumahaja saya bikin masakan yang sederhana tetapi enak dilidahselamat mencoba kawan...#dirumahata#resepdirumahata#CookpadCommunity_Bandung#sambalgorengkentangatipetaiantigagal
-
Sambal Goreng Kentang Ati Sapi Sambal Goreng Kentang Ati Sapi
Walaupun lebaran masih lama tapi sambal goreng ati selalu jadi favorit keluarga. Jangan sering² masak ini ya, soalnya bisa bikin boros nasi 🤭Resep ini kupersembahkan untuk berburu Tiket Golden Batik Apron, siapa tau dapet wild card untuk jaga² selama berjuang di Golden Batik Apron nanti.#TiketGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung
-
Sambal Goreng Kentang Ati Sapi Sambal Goreng Kentang Ati Sapi
Si kaka udah lama request menu ini baru ke eksekusi sekarang....
-
Sambal Goreng Kentang, Ampela Ati dan Petai Sambal Goreng Kentang, Ampela Ati dan Petai
Sambal Goreng Kentang istimewa.. pake permata hijau... 🤭Syedap sekali... Dimakan pake nasi atau pun tanpa nasi pun lazis....Source : @indahmei dengan penyesuaian bahan.#BalonChallenge#SayurTidakBerdaun#Semangcook_ArisanNovember23#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang
-
Sambal Goreng Kentang & Ati Sapi Sambal Goreng Kentang & Ati Sapi
🌈 Makanan yg wajib ada klo lagi lebaran Ied Fitri 😇 kata mommy gak afdol soalnya 😄 jd ini buat versi mommy selalu ada penambahan bumbu instan pdhal udh cukup bumbu buatan sndiri, kata mommy lagi biar rasanya lebih mantul maghteugh 😘👍 sayanknya petenya kali ini absen 🤭 gpp ya yg penting msh enak walau kurang nendang 😅 cunggg ☝️... pecinta peuteuy 😍#RamadanCamp_Misi8#CeritaDapurHariIni#CookpadCommunity_Bandung#Pais_Boboran#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#FiberCreme
-
Sambal Goreng Kentang dan Ati Sapi Sambal Goreng Kentang dan Ati Sapi
Sambal goreng kentang dan ati sapi, masih dalam suasana lebaran, biasanya sih pakai pete, berhubung dipasar nyari pete ga ketemu, mungkin karena pasarnya kecil kali ya 😅, mau ke pasar yang lebih besar lagi males 😌, jadi ya udah begini ajalah#SiapLebaran#AntiRibet
-
Sambal Goreng Kentang Ati Sapi Sambal Goreng Kentang Ati Sapi
Memanfaatkan stok ati sapi dan kentang sisa Lebaran 😍
-
Sambal Goreng Kentang Ati Sapi Sambal Goreng Kentang Ati Sapi
Menu favoritku juga nih. Biasanya kalau dapat nasi kotak dari hajatan selalu nyari menu yang satu ini. Sampai mamaku hapal banget kalo dpt nasi kotak dan ada menu ini selalu disisain buat aku.Rasanya yummy banget. Perpaduan gurih, asem, manis jadi satu. Biar lebih mantap aku menambahkan kaldu bubuk rasa sapi dari Halawa 😚Yukk cobain guys 😍#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Sumut#GurihnyaTimlo23#MerdekaDalamKreasi#SambalGorengKentangHati
-
Sambal Goreng Kentang Ati Sapi Sambal Goreng Kentang Ati Sapi
Makanan favorit banget dari kecil. Masakan nenek yang selalu ada di hari raya. Pertama kali bikin sejak nikah. Pagi pagi riweuh nelpon nenek minta resep. Wkwkkw.
-
Sambel Goreng Kentang Ati Sapi Sambel Goreng Kentang Ati Sapi
#PejuangGoldenBatikApronPaksu request lagi pengen makan sambel goreng kentang, biar berasa seperti Lebaran😁
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar