Sambal Goreng Kentang dan Ati Sapi

Sambal goreng kentang dan ati sapi, masih dalam suasana lebaran, biasanya sih pakai pete, berhubung dipasar nyari pete ga ketemu, mungkin karena pasarnya kecil kali ya 😅, mau ke pasar yang lebih besar lagi males 😌, jadi ya udah begini ajalah
#SiapLebaran
#AntiRibet
Sambal Goreng Kentang dan Ati Sapi
Sambal goreng kentang dan ati sapi, masih dalam suasana lebaran, biasanya sih pakai pete, berhubung dipasar nyari pete ga ketemu, mungkin karena pasarnya kecil kali ya 😅, mau ke pasar yang lebih besar lagi males 😌, jadi ya udah begini ajalah
#SiapLebaran
#AntiRibet
Cara Membuat
- 1
Cuci ati sapi dan cabe lalu rebus ati sapi bersama cabe hingga matang dan cabe empuk, matikan kompor
- 2
Kupas kentang, cuci, potong kotak-kotak kecil, lalu goreng hingga berkulit dan agak kering, sisihkan
- 3
Potong2 ati sapi sesuai selera kemudian goreng hingga agak kering, sisihkan
- 4
Iris2 bawang merah, ulek bumbu hingga halus
- 5
Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang merah hingga harum lalu masukkan sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk dan bumbu halus, tumis kembali hingga harum dan agak kering tambahkan air masukkan ati sapi, beri garam, aduk2, biarkan agak meresap
- 6
Masukkan kentang, tambahkan gula pasir, aduk rata, koreksi rasa, masak hingga matang dan bumbu meresap, angkat dan sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal Goreng Kentang Ati Sapi Sambal Goreng Kentang Ati Sapi
Memanfaatkan stok ati sapi dan kentang sisa Lebaran 😍 liana -
Sambal Goreng Kentang Ati Sapi Sambal Goreng Kentang Ati Sapi
Kentang yang kenyal, Ati sapi yang empuk, sambal yang pedas, hmm sungguh perpaduan yang nikmat, masyaAllah 🤤🤤🤤..*Boleh pakai pete. Saya tidak pakai karena paksu tidak suka.*Boleh pakai santan supaya lebih creamy, silahkan saja, selara!*Soda kue bisa diganti kapur sirih, lebih ekonomis. Penggunaan soda kue/kapur sirih untuk mempercepat mengurangi kadar air kentang. Ga usah lama ngegoreng gitu 😅#IdeMasak#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron#GBAPekan12 Hayati MS -
Sambal Goreng Kentang Ati Sapi Sambal Goreng Kentang Ati Sapi
Tidak terasa #BALONChallenge sudah memasuki pekan ke-25. Pekan ini temanya adalah #JantungHatiku. Saya pakai bahan ati sapi untuk dijadikan campuran sambal goreng kentang. Sekalian pemanasan bikin sambal goreng kentang untuk hidangan di Hari Raya Idul Fitri nanti 😊. Untuk tingkat kepedasan, penggunaan cabe bisa disesuaikan ya moms, Selamat mencoba.#BalonKombes_Minggu25#CookpadCommunity_Bekasi Indri Arwin -
Sambal Goreng Kentang Ati Sapi Sambal Goreng Kentang Ati Sapi
Menyelesaikan challenge minggu ke 25 dari @MamahCookpad dan tugas bancakan ceria 3c, aq masakin sambal goreng ati sapi . yg ini sih gak pedes bgt ya mah soalnya lg gak bisa makan yg terlalu pedes .Ini salah satu menu favorit di rumah, bahagia kan ya kalo apa yg kita masak jadi kesukaan keluarga😘#CookingCommunityClass_JantungHatiku#BancakanCeria3C24#SalamKompakSelalu#BALONChallenge#JantungHatiku#BalonKombes_Minggu25#CookpadCommunity_Bekasi Febry Caturia -
Sambel Goreng Kentang Ati Sapi Sambel Goreng Kentang Ati Sapi
Sambal goreng kentang ati sapi ini salah satu favoritnya rumah makan saya. Karna awalnya saya yang tidak suka makan sambel goreng kentang yang dicampur ati ampla ayam jadinya sy pakai ati sapi karna rasanya menurut sy lebih khas. Wiwin088 -
Sambal Goreng Kentang Ati Sapi Sambal Goreng Kentang Ati Sapi
ceritanya sy hamil dan sering merasakan gejala kurang darah jadi kepikiran aja masak pake ati sapi 🍃Chef Fani 🌷 -
Sambal Goreng Kentang Ati Sapi Sambal Goreng Kentang Ati Sapi
Walaupun lebaran masih lama tapi sambal goreng ati selalu jadi favorit keluarga. Jangan sering² masak ini ya, soalnya bisa bikin boros nasi 🤭Resep ini kupersembahkan untuk berburu Tiket Golden Batik Apron, siapa tau dapet wild card untuk jaga² selama berjuang di Golden Batik Apron nanti.#TiketGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung 🍒 Tania Helena 🍒 -
Sambal goreng Kentang dan Ati sapi Sambal goreng Kentang dan Ati sapi
Pendamping makan ketupat selain opor ayam ya sambel goreng kentang ati sapi, saya dapet hasil recook dari Novieta A yang saya modif sedikit sesuai bahan yang ad di dapur .#BertumbuhBersamaCookpad#CookpadComuniti-BandungYu mangga urang masak ...👩🍳👩🍳 Fitri Roesdiani -
Sambal Goreng Kentang Ati Sapi Sambal Goreng Kentang Ati Sapi
Minggu ke 28 GBA > Resep 122, Rabu 10 Agustus 2022Ada sisa potongan kentang dan ati sapi. Kebetulan paksu pengen menu ini. Akhirnya bikin yang bumbu simpel aja, tanpa lengkuas, serai dan daun salam. Saya sesuaikan bahan yang ada aja. Inspirasi dari teh @nurul_art sekalian untuk setoran ke 3 arisan cooksnap lagi. Saya modif bahannya (beberapa diskip dan ati ampela ayam diganti ati sapi)..#PekanPosbar#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_Bandung#ResepHadleny#ResepGBA_Hadleny#cocomba#IdeMasak#CeritaDapurHariIni#authorsbandunghebring#sambalgoreng#sambalgorengkentang#sambalgorengatisapi#BandungCooksnap5_NurulArt Hadleny Kitchen -
Sambal Goreng Kentang Ati Sapi Sambal Goreng Kentang Ati Sapi
Si kaka udah lama request menu ini baru ke eksekusi sekarang.... Heny Widy -
Sambel Goreng Kentang Ati Sapi Sambel Goreng Kentang Ati Sapi
Karena suami lebih suka ati sapi makanya aku ganti ati ampela ayamnya dg ati sapi. Dijamin maknyuzz Mama Mila -
Sambal Goreng Kentang & Ati Sapi Sambal Goreng Kentang & Ati Sapi
🌈 Makanan yg wajib ada klo lagi lebaran Ied Fitri 😇 kata mommy gak afdol soalnya 😄 jd ini buat versi mommy selalu ada penambahan bumbu instan pdhal udh cukup bumbu buatan sndiri, kata mommy lagi biar rasanya lebih mantul maghteugh 😘👍 sayanknya petenya kali ini absen 🤭 gpp ya yg penting msh enak walau kurang nendang 😅 cunggg ☝️... pecinta peuteuy 😍#RamadanCamp_Misi8#CeritaDapurHariIni#CookpadCommunity_Bandung#Pais_Boboran#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#FiberCreme Ike Yuanita Wijayanti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar