Chocolate Muffin

Ens Kitchen
Ens Kitchen @cook_22656477
Samarinda, Kalimantan Timur

Dessert Time!!

Karena saya suka banget sama makanan yg berbahan coklat kali ini mau coba bikin muffin coklat, mumpung bahan2 nya ada semua dirumah langsung deh dieksekusi.
So, let's cook it 👩‍🍳

#Week1
#PejuangGoldenApron3

Chocolate Muffin

13 orang berencana membuat resep ini

Dessert Time!!

Karena saya suka banget sama makanan yg berbahan coklat kali ini mau coba bikin muffin coklat, mumpung bahan2 nya ada semua dirumah langsung deh dieksekusi.
So, let's cook it 👩‍🍳

#Week1
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

50 menit
6 cup
  1. 150 gramtepung terigu
  2. 120 gramgula halus
  3. 90 grambutter/ margarin
  4. 35 gramcoklat bubuk
  5. 1 sdtbaking powder
  6. 2 butirtelur
  7. 130 mlsusu cair
  8. 100 gramDCC/ choco chips
  9. Topping
  10. Secukupnyakeju parut
  11. Secukupnyakacang cacah

Cara Membuat

50 menit
  1. 1

    Persiapkan semua bahan yang dibutuhkan.

  2. 2

    Kocok rata butter/ margarin, kemudian masukan gula halus dan aduk rata menggunakan whisk sampai berwarna agak pucat.

  3. 3

    Selanjutnya kocok lepas telur menggunakan garpu dan campurkan kedalam adonan secara bertahap sedikit demi sedikit (sebanyak 4 kali).

  4. 4

    Setelah tercampur rata masukkan campuran tepung terigu dan coklat bubuk (setengah saja) kemudian aduk rata, setelahnya masukan susu cair (setengah saja).

  5. 5

    Ulangi lagi masukan sisa tepung terigu dan coklat bubuk serta baking powder dan setelahnya masukan sisa susu cair.

  6. 6

    Jika adonan sudah tercampur rata, masukan potongan coklat batang/ choco chips dan aduk kembali.

  7. 7

    Siapkan cup muffin dan masukan adonan kedalam cup sebanyak 3/4 kemudian beri topping diatasnya.

  8. 8

    Selanjutnya masukkan kedalam oven yg sebelumnya sudah dipanaskan, kemudian oven dengan api sedang selama 35 menit.

  9. 9

    Tadaa chocolate muffin siap untuk dinikmati, cocok untuk cemilan sore sambil ditemani teh hangat 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ens Kitchen
Ens Kitchen @cook_22656477
pada
Samarinda, Kalimantan Timur
Masih amatiran dalam memasak, semoga resep yang saya share dapat bermanfaat. Enjoy! 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa