Rujak Manis Madura (Rok-Erok)

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 BijiBengkuang
  2. 2Mentimun
  3. 1Krai
  4. 5 Sendokpetis madura
  5. Segenggamkacang goreng
  6. 15Cabe Rawit
  7. Gula
  8. Air Hangat

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih bengkuang, mentimun, cabai. Kemudian potong-potong buah sesuai selera

  2. 2

    Ulek cabe dan kacang, jika sudah halus tambahkan gula dan petis. Agar mudah dan tidak lengket beri sedikit air hangat untuk memudahkan mengulek.

  3. 3

    Jika sudah lembut dan tercampur rata, bumbu siap dihidangkan dengan pelengkap. #Tekstur petis Madura itu sangat lengket, jadi ambil sedikit demi sedikit agar tidak menggumpal. Rasa sudah cenderung asin, jd tidak perlu ada tambahan gula.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Zhea Rachmadhani
Zhea Rachmadhani @Zhea_Rachmadhani
pada
Sidoarjo
Wife's Tn. Achmad Supriyadi 💏 Mom's Dzaky Nadia 👧👦Hobby Makan & Hobby Masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa