Tempe ungkep

Holimay
Holimay @cook_13558623
Kota Malang

Kemarin pak sayur datang nganter ikan tapi dia bawa tempe lalu bilang Bu tempenya dibeli sekalian ya Bu Krn jualan saya sdh habis tapi yg belum habis tinggal tempe aja ada sisa 12 biji biasa 1 biji harganya 2000 tp dia bilang bayarin Bu 18000 aja Krn kasian saya beli tapi saya panggil tetangga saya trus dia mau juga akhirnya dibagi 2 jd 6biji satu org,saya buat ungkep tempe buat stock dirumah tp biasanya saya jual 1pack 10 rb isi 12potong lumayan buat tambahan uang saku ☺

Selamat mencoba
Dapur holimay

Tempe ungkep

4 orang berencana membuat resep ini

Kemarin pak sayur datang nganter ikan tapi dia bawa tempe lalu bilang Bu tempenya dibeli sekalian ya Bu Krn jualan saya sdh habis tapi yg belum habis tinggal tempe aja ada sisa 12 biji biasa 1 biji harganya 2000 tp dia bilang bayarin Bu 18000 aja Krn kasian saya beli tapi saya panggil tetangga saya trus dia mau juga akhirnya dibagi 2 jd 6biji satu org,saya buat ungkep tempe buat stock dirumah tp biasanya saya jual 1pack 10 rb isi 12potong lumayan buat tambahan uang saku ☺

Selamat mencoba
Dapur holimay

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

untuk 3pack
  1. 6 bijitempe (me beli yg harga 2000)
  2. Bumbu halus :
  3. 10 bijibawang putih
  4. 10 bijibawang merah
  5. 2 sdmketumbar (me yg butiran)
  6. 1 jaritelunjuk kunyit
  7. Bumbu ceplung
  8. Daun salam
  9. 1 jempolLaos digeprek
  10. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Potong potong tempe sesuai selera me jadi 6 potong uk 1tempe yang 2000 sisih kan

  2. 2

    Haluskan bumbu halus kalau saya bumbunya diblender

  3. 3

    Masuk bumbu ke dalam wajan atau panci lalu masuk air secukupnya dan bumbu Cemplung masak sampai mendidih, setelah mendidih masukkan garam dan gula lalu cek rasa sesuai selera

  4. 4

    Setelah itu masukkan tempe dan masak sampai airnya susut KL sdh susut atau adat matikan kompor tunggu dingin lalu packing dalam ke kemasan dan bisa disimpan dalam freezer bisa dijual atau buat stock dirumah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Holimay
Holimay @cook_13558623
pada
Kota Malang
ibu rumah tangga dengan 3 anak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa