Semur daging menggunakan panci tutup kaca. Jika dengan presto bisa lebih cepat. Tapi karena hanya masak sedikit, saya gunakan panci biasa

14.04.2023.Bismillah.. Selamat Hari Raya Idul Fitri 1445 H buat semua yg merayakannya.Di keluarga saya, salah satu menu wajib saat lebaran adalah Semur daging, karena "netral". Engga pedes.. Jadi lauk untuk anak2 dan ponakan2 yg kecil2 aman. Karena, dikeluarga saya selalu penuh dengan "berenyit" kalau kata mama saya.. 😂😂 yg artinya anak2 yg masih kecil2.. 😅.Oya, resep Semur ini saya pelajari dari mama saya.. Bikin yuk.. Gampang kok.. Rasanya enaak....#ComboNgabibita_HariRayaAlaCombo#CookpadCommunity_Bogor#RamadanPilihMasak#RayakanHariKemenangan#Week5

Suatu ketika saat makan siang bersama di pantry kantor, kota saling cocok2an menu, sampai ada teman yang bercerita hari ini memasak semur. Selama ini saya kalo masak semur gak pernah dpt yg pas, akhirnya bertanyalah saya kepada teman saya untuk resep semur ini. Pas weekend mencoba membuat semur daging ini dan akhirnyaaa menemukan resep yg benar2 cocok di lidah#pejuanggoldenapron3#reno_week2

Hari ini saya masak semur daging 😍😍 soalnya kemarin anak saya request pengen makan daging yang ada kuahnya pakai kecap 😂😂 ternyata dia pengen semur.. hihihi.. dimasakin semur ini dia habis 2 mangkuk nasi plus semur 😁😁😁#ResepPertamaku

Selama ini seringnya buat semur ayam, telor atau tahu karena alasan simpel dan cepat. Tetapi kali ini buat semur daging permintaan si ayah. Jadilah pagi2 kepasar demi mendapatkan daging untuk semur, krn kalo ditukang sayur dagingnya ga bisa milih. Dipakai daging sengkel, krn lebih cepat empuk dan ada sedikit lemak tp lemaknya bukan yang luruh ya..yang kaya kikil gitu...dengan sepiring nasi panas, bikin makan nambah...ehm...yang mau resepnya yuk ah dibawah ini...(ini bukan semur betawi ya, tp semur resep dari mama)..

Ada beberapa resep semur yang menggunakan kayu manis dan cengkeh. Tapi karena rasa adalah selera masing-masing orang, maka saya skip kedua bahan tsb di resep ini. Dan untuk daging saya selalu menggunakan daging sengkel, karena teksturnya yang empuk. Oiya, kentang boleh digantikan dengan tahu juga... tetap oke koq.#PejuangGoldenApron3

Papa paling suka masakan semur daging karna mengingatkan dengan mediang mama dulu.. ini juga bisa buat mpasi buat 1 tahun ke atas tinggal di blender beserta isi dan nasi dan juga kuah.. #KitaBerbagi #PekanInspirasi #AntiRibet

Setiap masak semur daging aku selalu pakai resep Bu Restu Utami Dewi. Menurut ku rasanya pas.

24.12.2019Ada cerita dibalik resep Semur Daging Sapi yang saya bagikan kali ini.Hari ini saat bersih-bersih memori hp, saya banyak menemukan foto resep Semur Daging Sapi. Sambil melihat foto, saya mengingat apakah resep ini sudah saya tulis di akun cookpad saya atau belum. Seketika langsung buka akun Cookpad, cari resep semur daging sapi di daftar resep yang pernah saya bagikan, ternyata KOSONG... kemudian buka draft resep, hasilnya pun KOSONG...🤣🤣🤣🤣 sumpah ngakak 🤣🤣🤣🤣Jadi kesimpulannya, saya sempat bikin semur daging sapi dan motret semua bahan sampai tahap pembuatan, tapi sama sekali belum ditulis resepnya 🤣🤣🤣🤣JANGAN DITIRU!!!Kebetulan sekali, salah satu tema kontes resep #SemuaTentangIbu minggu ini adalah #DagingFavoritIbu jadi hari ini saya bagikan resep Semur Daging Sapi. Salah satu menu olahan daging sapi yang sering dimasak oleh almarhumah ibu dan selalu dalam menu semur ditambahkan potongan kentang yang fungsinya sebagai sayur.Jadi Semur Daging Sapi ini adalah salah satu menu minimales almarhumah ibu 😅I love You Ibu, ever and ever 😍😘Al Fatehah buat Almarhumah ibu tercinta 🙏Oh iya, fotonya dibuat awal Maret 2019 lalu, disaat saya belum tau apa itu foodphotograph jadi dimaklumi aja y kalau fotonya minimalis, tanpa properti tanpa garnish 😍😘#MasakAsyik#GenkGadoGado#berburucelemekemas#resolusi2019#masakitusaya#mama_akmal_resep#cookpadcommunity_denpasar#cookpadcommunity_id#cookpadindonesia

Alhamdulillah kemarin dapat daging sapi kurban 1 kg. Yang separuh saya masak semur dengan bahan2 seadanya dirumah. Kebetulan dikulkas ada wortel yang udah lumayan lama hehe..😁😁. Ada sedikit kentang ,1 buah bawang bombay dan tomat akhirnya dibikin dech semur daging sayur yang gizinya komplit dalam satu lauk. Kita dapat karbohidrat dari kentang, protein dari daging dan vitamin dari sayuran . Dan rasanya hem..bener2 yammy✌😋#kuraskulkas

Saat mudik, saya diajarin mama masak semur daging sapi. Rasanya? Ga perlu diraguin lagi, enak! :3

Saat hari raya idul adha pasti semua nya berlimpah sama daging yaa. Cuuss...kita eksekusi aja buat semur daging. Sekaligus meramaikan tantangan mama Cookpad dengan tema #olahandaging #BancakanOnlineBarengCookpad, siapa tau saya bisa dapetin #eBook biar makin pinter masak 🥰#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook#olahandaging#PejuangGoldenApron3