Ayam woku kemangi

1 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgAyam
  2. Bumbu halus:
  3. 9 siungbawang merah
  4. 3 siung besarbawang putih
  5. 1 ruaskunyit
  6. Sedikitjahe
  7. 10 bijicabe rawit
  8. 1 bijicabe merah besar
  9. 2Sereh digeprek
  10. 4 lembarDaun jeruk
  11. 2 lembardaun salam
  12. 3 buahtomat hijau
  13. 1/2 literSantan ±
  14. Kemangi
  15. Daun bawang
  16. Gula
  17. Garam
  18. Kaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam lalu rebus sampai setengah matang

  2. 2

    Blender bumbu halus lalu tumis sampai harum

  3. 3

    Tambahkan sereh+daun jeruk+daun salam, tumis lagi sampai harum

  4. 4

    Masukkan santan dan ayam yg sudah direbus. Diamkan beberapa menit kira kira santan berkurang

  5. 5

    Tambahkan gula garam dan kaldu jamur, incip sampai dirasa pas

  6. 6

    Baru masukkan tomat+kemangi+daun bawang

  7. 7

    Masakan siap dinikmati, selamat mencoba❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Occy Soewarno
Occy Soewarno @cook_22444161
pada

Komentar

Resep Serupa