Baked Salmon with creamy truffle carbonara sauce

sathius
sathius @cook_17092425
jakarta

Foto seadanya krn lg kelaperan 🤣🤣

Baked Salmon with creamy truffle carbonara sauce

90 orang berencana membuat resep ini

Foto seadanya krn lg kelaperan 🤣🤣

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan utama
  2. 200 gramikan salmon
  3. 1 buahwortel potong2 kecil
  4. 1 buahterong potong2 kecil
  5. 10 buahbaby potato
  6. 1 buahubi dan tomat
  7. Secukupnyagatam
  8. Secukupnyaherbs rub/ italian seasoning
  9. Olive oil infused with truffle
  10. Carbonara sauce
  11. 1 bungkus kecilcooking cream
  12. 400 mlsusu uht
  13. 4 sdmtepung terigu
  14. 100 gramjamur
  15. 1bawang bombay cincang
  16. 2 buahbawang putih cincang
  17. Secukupnyagaram
  18. Mentega

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan utama dengan garam dan herbs ( kec salmon dicampur dengan herbs, olive oil, garlic di tempat terpisah

  2. 2

    Panggang sebentar salmon dalam teflon untuk mengeringkan kulitnya, sisihkan.

  3. 3

    Di wajan yang sama, tumis kentang dan wortel sampai setengah matang, diikuti tomat dan terong.

  4. 4

    Panaskan oven dan tata semua bahan di wadah lebar. Taburkan kembali herbs dan olive oil serta garam diatasnya.

  5. 5

    Panggang 10 menit dan sajikan bersama saus carbonara

  6. 6

    Carbonara sauce: tumis garlic, bawang bombay sampai layu, masukkan potongan jamur, herbs dan garam. Jika sudah, tambahkan ccoking cream, susu dan tepung terigu yang sudah dilarutkan dan dicampur dengan sedikit susu.

  7. 7

    Tunggu sampai matang dan sajikan selagi panas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
sathius
sathius @cook_17092425
pada
jakarta

Komentar

Resep Serupa