Steak Salmon with carbonara sauce
Suka banget sama salmon, dari yg mentah sampe di bikin apapun... Dan tetiba pengen banget makan steak salmon, dari pada harus ke resto mending buat sendiri.. Jauh lebih iritt 😅
Steak Salmon with carbonara sauce
Suka banget sama salmon, dari yg mentah sampe di bikin apapun... Dan tetiba pengen banget makan steak salmon, dari pada harus ke resto mending buat sendiri.. Jauh lebih iritt 😅
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ikan salmon, lumuri dengan bahan marinade. Diamkan kurleb 2jam. Simpang dalam lemari es.
- 2
Panaskan wajan, lelehkan margarine. Masukan salmon.. Grilled sampai matang. Sesekali di bolak balik.
- 3
Untuk saus :
Panaskan wajan, lelehkan margarin. Tumis bwang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukan terigu, aduk cepat. Lalu masukan susu sedikit demi sedikit. Aduk rata jangan sampai ada terigu yg menggumpal. Masukan keju parut, garam dan merica. Aduk hingga kental. Jika kekentalan bisa di cairkan dengan air. Jangan lupa koreksi rasa
- 4
Rebus wortel dan buncis dengan blackpepper. Lalu sajikan di piring.
Goreng kentang sampai keemasan.
Rebus fussili, jgn lupa masukan 1 sdm minyak kedalam rebusan. Rebus sampai aldente. Setelah itu masukan ke dalam saus. Lalu aduk hingga rata.
- 5
Tata dalam piring rebusan wortel dan buncis, kentang goreng, fusilli bolognese dan ikan salmon. Taburi di atasnya ikan dengan saus carbonara.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Risma kamilah bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar