Ayam tepung asam manis

yully nuryanti
yully nuryanti @cook_7910468
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Ayam tepung
  2. 1 bungkus besarTepung sasa ayam goreng
  3. 1/2 kilogramDada Ayam
  4. 1 bijiTelor
  5. Saos
  6. 10 siungBawang putih
  7. 5 buahBawang merah
  8. 5 sdmSaos tomat
  9. 1 gelasAir
  10. 1/2 sdmGaram
  11. secukupnyaRoyco ayam
  12. Gula 3 sdm atau sesuai selera
  13. Bahan pelengkap
  14. 2 buahBawang bombai
  15. 3 buahWortel

Cara Membuat

  1. 1

    Ayam di fillet hingga tak bertulang, potong kecil. Celupkan di tepung, lalu celupkan lg ke kocokan telur, lalu ke tepung lg. Goreng

  2. 2

    Bawang merah, bawang putih, garam dihaluskan (akusih di ulek ya).

  3. 3

    Wortelnya aku potong serong lalu iris tipis. Sesuai selera aja yaa. Rebus 10 menit.

  4. 4

    Bawang bombainya potong 4 lalu iris kecil

  5. 5

    Tumis bawang yg sdh dihaluskan hingga harum, masukkan saos, air sedikit demi sedikit jangan lgsg 1 gelas yaa. Masukkan gula, royco.

  6. 6

    Masukkan bawang bombai iris dan wortel. Masak hingga bawang bombai terlihat setengah matang.

  7. 7

    Lalu masukkan gorengan ayam tepung. Aduk rata.

  8. 8

    Jika udah nge blend dan bawang udah terliat melemah. Matikan kompor dan sajikan dg nasi hangat

  9. 9

    Selamat mencoba, semoga bermanfaat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
yully nuryanti
yully nuryanti @cook_7910468
pada

Komentar

Resep Serupa