Tarta de gelatina con crema!
Es La misma masa de la pasta frola, la tartera que utilice es de 30cm de diámetro..
Tarta de gelatina con crema!
Es La misma masa de la pasta frola, la tartera que utilice es de 30cm de diámetro..
Paso a paso
- 1
Batir los huevos con la manteca y el azúcar hasta que se mezclen bien.
- 2
Tamizar el harina con el polvo de hornear e ir agregando de a poco, dejar de batir y amasar a mano hasta que la masa este bien amazada. Dejar descansar unos10'.
- 3
Separar en 4 bolitas iguales y estirar en la tartera hasta el final de los bordes. Una vez estirada pinchar toda la masa para que no se levante.
- 4
Poner al horno hasta qe veamos los bordes de la masa dorados aprox 10' no importa qe lo demás este color claro ya esta cosinado. Hcer esto con el resto. Desmoldar con cuidado porque se rompe
- 5
Hacer la gelatina y poner en el frezeer hasta que este agrumada y blanda que le falte para la consistencia.. Agregarle la mitad a una tarta y volver a poner en la heladera hasta que se ponga firme la gelatina. Luego decorar con crema
- 6
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