Caril de miolo de camarão com natas
Hugo Batalha @cook_24002621
O normal é com leite de coco mas para variar experimentei com natas
Caril de miolo de camarão com natas
O normal é com leite de coco mas para variar experimentei com natas
Instruções para cozinhares
- 1
Escorra o excesso de água do camarão e pique os alhos e a cebola.
- 2
Num tacho coloque o azeite, em primeiro lugar a cebola e só depois o alho, desta forma para que o alho não fique queimado.
- 3
Quando tiver a cebola e o alho dourados coloque o miolo de camarão e tempere com sal e pimenta
- 4
Após o camarão estar rosado, coloque o caril e a polpa de tomate, deixando apurar cerca de 5 a 7 minutos
- 5
De seguida coloque as natas e mexa. Deixe apurar um pouco.
- 6
E sirva com arroz.
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