Sopa de zapallo y zanahoria 😋
Marta Elizabeth Sena @cook_5666941
Es muy sabrosa, y fácil de hacer !!! Súper recomendable!! ( pueden agregar cebolla si desean)
Sopa de zapallo y zanahoria 😋
Es muy sabrosa, y fácil de hacer !!! Súper recomendable!! ( pueden agregar cebolla si desean)
Paso a paso
- 1
Colocar el ajo picado en una olla con un chorrito de aceite y cocinar sin quemas! Agregar el zapallo y la zanahoria corta en cubitos ! Sé cocinando por 5 minutos más ! Condimentar a gusto ! (yo usé laurel, perejil y adobo, sal) agregar una taza de agua y dejar cocinar hasta que esté todo bien blando !!!
- 2
Una vez cocinando, pasarlo ala licuadora y licuarlo bien ! Volver a pasarlo a la olla y agregas la cucharada de queso si deseas! Y medio o 1 vaso más de agua ! Lo que necesites! (para que no quede muy espesa! Es a gusto) no tanta agua porque la consistencia tiene que ser cremosa!!! Cocinar por 5 minutos más hasta que hierva y a disfrutar! Queda muy sabrosa!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marta Elizabeth Sena le encantará ver cómo quedó.
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