Sup ikan mas / sop ikan

anggi pandan wuri
anggi pandan wuri @anggipandan
bekasi

Sup ikan ini sebenarnya bebas ya bun mau pakai ikan apa aja. Kebetulan saya pakainya ikan mas. Bisa juga diceburin cabai rawit utuh biar ada pedes2nya. Ini karena saya untuk anak jadinya cabai nya saya skip

#pejuanggoldenapron3

Sup ikan mas / sop ikan

Sup ikan ini sebenarnya bebas ya bun mau pakai ikan apa aja. Kebetulan saya pakainya ikan mas. Bisa juga diceburin cabai rawit utuh biar ada pedes2nya. Ini karena saya untuk anak jadinya cabai nya saya skip

#pejuanggoldenapron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 1 ekorikan mas
  2. 2 batangsereh, geprek
  3. 2 lembardaun jeruk, buang tulangnya
  4. 2 ruaslengkuas, geprek
  5. Secukupnyaminyak goreng
  6. 700 mlair
  7. Secukupnyagaram, gula dan penyedap
  8. 1 buahtomat
  9. 3 lembardaun bawang
  10. iris Bumbu
  11. 3 siungbawang merah
  12. 2 siungbawang putih
  13. 2 ruasjahe
  14. 1 ruaskunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan,potong sesuai selera, lalu beri perasan jeruk nipis

  2. 2

    Iris bumbu

  3. 3

    Tumis bumbu iris, lengkuas, sereh dan daun jeruk sampai harum

  4. 4

    Tuang air, masak sampai mendidih

  5. 5

    Masukan ikan, garam, gula dan penyedap. Masak sampai mendidih

  6. 6

    Iris tomat menjadi 6 bagian. Lalu Iris juga daun bawang nya, jangan halus2 ya bun

  7. 7

    Menjelang diangkat, masukan daun bawang dan tomat. Siap untuk dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
anggi pandan wuri
anggi pandan wuri @anggipandan
pada
bekasi
Ig: @anggi.pandancooking with heart and love 🍗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa