Sapi Lada Hitam

Name: Sapi Lada Hitam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Daging Sapi; 1 buah jeruk nipis; secukupnya Bumbu Lada Hitam (merek Bamboe); 1 sdt Lada Hitam butir (geprek/haluskan); 1 bawang bombay; 2 cabai merah besar (potong kotak); Paprika (aku skip karna gak ada); Kaldu Jamur; Lada bubuk; Gula; Garam; 1 sdm maizena (larutkan); Bumbu halus :; 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih

popien meyna @popienmeyna

Sapi Lada Hitam

Bagikan Cooksnap pertama

18 orang berencana membuat resep ini

popien meyna @popienmeyna

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

250 grDaging Sapi
1 buahjeruk nipis
secukupnyaBumbu Lada Hitam (merek Bamboe)
1 sdtLada Hitam butir (geprek/haluskan)
1bawang bombay
2cabai merah besar (potong kotak)
Paprika (aku skip karna gak ada)
Kaldu Jamur
Lada bubuk
Gula
Garam
1 sdmmaizena (larutkan)
Bumbu halus :
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih

Cara Membuat

1

Cuci bersih daging, lumuri jeruk nipis diamkan, lalu bersihkan lagi. Dan potong2 tipis
2

Siapkan bumbu halus. Lalu tumis hingga harum
3

Setelah harum masukkan daging, masak hingga berubah warna. Lalu beri kaldu jamur, lada bubuk, gula, garam, bumbu lada hitam, lada hitam, maizena yg sudah dilarutkan. Aduk2 lalu beri air secukupnya. Sambil koreksi rasa
4

Masukkan bawang bombay dan cabai merah. Masak hingga air menyusut dan mengental
5

Setelah daging mulai matang, dan bumbu sudah meresap. Matikan api

_Vifa dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

popien meyna @popienmeyna

pada 03 Juni 2020 06.32

Komentar

Resep Serupa

Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam

Kalau pesan di resto porsi sedikit dan selalu mengalah buat suami dan anak. Coba masak sendiri di rumah. Ternyata dapat respon yang baik.... sapi lada hitam buatan mama gak kalah sama yang di resto ... thank you 😗😀

Lushi Tanzania
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam

Masak sendiri. Makan sendiri. Bahagyaaaah pokoknya. Enaaak. 😋😋

Umy Kholifah
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam

Sukaaa sm menu ini..akhirnya simpeen deh disni..gampaang buatnya..😍😍

Vita Aprilia
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam

Salah satu menu favorit di rumah, perpaduan rasa pedas lada hitam dan manis.Kali ini mencoba memasak daging sapi dengan tekhnik 5-30-7. Ternyata berhasil dagingnya empuk walaupun tidak dihangatkan kembali!

Pingkan Prawitasari
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam

Yelvia
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam

Sebenernya ga begitu doyan daging, karna udah sugesti nya bau daging eneg. Eh pas makan di acara nikahan kakak sapi lada Hitam enak empuk gak bau, Ampe kebanyakan makan 😋. Ini aku mau nyoba bikin sendiri jd bikin sedikit dulu.

Ririn Aprilia
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam

Wendianing Putri Luketsi
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam

Malem bund.. Bikin makanan yang simpel yuk, tapi enak and ngak ribet bahannya mudah di dapet ini resepnya dr ci henimaria yahh recomend bangett. Yuk di coba jugaaa. 😁#SiapRamadan#AntiRibet#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_jambi

Nhinie Tjong
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam

Enak, kilat masaknya

Bude
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam

Rita_Manik
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam

Setelah 3bulan tidak bisa masak akhirnya bisa masak kembali dn belajar masak kembali so ini simple banget buat pemula seperti saya yah ..

Syifa Ulkia
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam

Ini makanan favorite suami aku, yuuk bikin..

Dinda Tresna Adhitama

Rekomendasi Resep Lainnya