Semur Daging

Pawon mair (Irma Rahmawati)
Pawon mair (Irma Rahmawati) @pawonmair
Sukabumi, jabar

Resep semur paling mudah, daging bisa diganti telur, tahu atau ayam. Walau simpel tetap enak 😊. Selamat mencoba.

#GA_TheNextLevel
#Cookpad_id
#CookpadCommunity_Sukabumi

Semur Daging

Resep semur paling mudah, daging bisa diganti telur, tahu atau ayam. Walau simpel tetap enak 😊. Selamat mencoba.

#GA_TheNextLevel
#Cookpad_id
#CookpadCommunity_Sukabumi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgdaging sapi, potong-potong
  2. 3 lembardaun salam
  3. 2 lembardaun jeruk
  4. 1 btgserai
  5. 1/2 ruaslengkuas
  6. Secukupnyagaram, merica, kaldu jamur
  7. 1 sdmgula merah
  8. 5 sdmkecap manis
  9. 1 bijiasam jawa
  10. 1000 mlair
  11. Bumbu halus:
  12. 5 buahcabe merah keriting
  13. 10 buahbawang merah
  14. 7 siungbawang putih
  15. 1/4 buahpala
  16. 3 butirkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus, serai, daun salam, daun jeruk dan lengkuas sampai wangi.

  2. 2

    Masukkan potongan daging, masak sampai berubah warna.

  3. 3

    Tambahkan garam, gula, merica, kaldu jamur dan asam jawa, aduk rata. Tambahkan air 500 ml.

  4. 4

    Ketika mulai menyusut tambah lagi air dan kecap. Masak sampai menyusut dan dagingnya empuk. Tes rasa. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Pawon mair (Irma Rahmawati)
pada
Sukabumi, jabar
🎥Channel Youtube MamG KitchenTerimakasih yang sudah follow dan recook 😊🙏Terimakasih buat author cookpad yang menginspirasi 😊🙏Semoga bermanfaat 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa