#224, Senin/16 Nov 2020Hari Kamis tgl 12 Nov 2020 yg lalu dlm rangka gebyar harcooknas yg ke 9, hari Cookpad Nasional, menampilkan acara keren, streaming live 9 jam dari 9 celeb cooking. Sy hanya sempat menonton lgs demo cooking chef Beng, bu Sisca dan Akari Papa. Itupun tdk full, untungnya ada siaran tundanya di chanel yt cookpad.Lihat bu Sisca ditemani putrinya memasak scr live, mengingatkan lagi gaya masak dan gaya bicara Bu Sisca wkt memandu acara memasak Aroma di TV swasta dulu. Seperti kata-kata beliau saat selesai memasak : mudah kan pemirsa.Skrg sy merecook resep ALA bu Sisca, Ifu mie ini berbentuk bakmie yang telah direbus lalu digoreng lagi sampai garing berbentuk sarang. Kemudian di atasnya disiram dengan tumisan sayuran seperti capcay.Saya menyesuaikan dg bahan yg ada di kulkas, dg tetap tdk melupakan program Mamah Cookpad #MasakSemuaBagian. Sy pake sayurannya hanya bunga kol dan wortel. Wortel tdk sy kupas, hy disikat dan dicuci bersih kmdian diiris, 1 bunga kol yg sy beli masih ada bonggol dan daunnya, nah bagian itu juga ikut dimasak.#9ebyarharcooknas#HARCOOKNAS_ResepBuSisca

Favorit makanan mas bojo kalo lagi ke s***ria..Gurih dan ada kriuk2nya 😄

Percobaan pertama bikin Ifu Mie. Ternyata gampang 😁 tapi bikinnya pakai bahan seadanya yang di kulkas#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Untuk kenangan masa Kuliah ketagihan makan ifu mie setiap selesai kuliah. Sampe kantong kering ketagihan makan mie ini. Namanya belom bisa masak jaman itu taunya makan doang jadi suka kerja sampingan dengan bonus bisa makan ifu mie pake uang hasil kerja sendiri.Kalo udah makan ifu mie rasanya bahagia banget karena jaman itu ifu mie tergolong makanan yang baru dan mewah. Ya ampun lebay ya 😂 tapi beneran sampe sekarang masih inget rasanya. Allhamdullilah yang saya buat rasanya sama kaya di resto jaman itu.. jadi bernostalgia.. 😌#makanenak#ayomasak#pahlawandapur

Suami minta dibikinin ifu mie, akhirnya bikin yang sederhana. Dan ini masaknya tanpa garam dan MsG lainnya. Tapi rasanya enak! 😊

Makanan kesukaan aku ni karena suka banget sama tekstur mie crunchy apalagi pas udah kecampur sama sayuran sayurannya.

ga ada rotan akar pun jadi, ga ada solar*a bikin sendiri pun jadi 😂.jadi, mamak kepengen makan ifu mie tapi berhubung rumah jauh dari kota apa lah daya.buka lemari dan kulkas lihat ada stok bahan, ya udah langsung eksekusi.

Ada sisa mie mentah 4 ikat coba di goreng eh berhasil enak ya udah bikin ifu mie

Kebetulan di kulkas ada bahan sayur untuk buat capcay.. pas lihat parade demo masak online bu sisca di acara ultahnya cookpad yang ke 9 kemarin jadi pengen deh buat ifu mie ala bu sisca.. baru sempat masakknya dan jadilah trereengg.. hmm enakk dan mudah bikinnya, gpp deh telat kirim recooknya hehee.. terima kasih bu Sisca Soewitomo.. resep ifu mienya yummy.. 😋👍HARCOOKNAS_ResepBuSiscaCookpadCommunity_Bogor

Ifu Mie adalah sajian mie kering renyah berbentuk sarang burung yang disiram dengan kuah kental berisi sayuran atau biasa disebut capcaySarang burung adalah salah satu simbol yang telah digunakan oleh masyarakat Tiongkok sejak lama. Bentuk sarang burung ini dianggap menyimbolkan ketekunan, kerja keras, dan tentunya melambangkan kehangatan rumah. Filosofi ini diambil dari perilaku burung yang membuat sarangnya dengan penuh ketekunan dengan menyusunnya batang demi batang untuk mempersiapkan tempat yang nyaman bagi anaknya. Banyak masyarakat Tiongkok yang menggunakan mie sebagai hidangan wajib perayaan penting seperti tahun baru atau ulang tahunTentunya filosofi ini sangat pas untuk menggambar Clover selama ini yg dengan gigih membangun dan membentuk member untuk semakin kreatif dan inovatif untuk berkreasi dalam menyajikan masakan untuk keluarga, terima kasih Clover dan Selamat Ulang tahun Clover#GAYangMauUlangTahun#SemarakClover_YangMauUlangTahun#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya#SemangatMenuju52Minggu#Mingguke_22#PejuangGoldenBatikApron