Siapa nih yang suka makanan pedas dan segar? Enak nih buat dimakan sama nasi dan lauknya😋

Ingat sambal matah ingat Bali. Sambal matah ini ternyata gampang banget buatnya dan cocok buat dimakan bareng ayam goreng ataupun ikan goreng/ikan bakar. Yuk intip cara buatnya 😉😋

Sering pesen nasi box ayam sambal matah...jdi penasaran mau bikin sendiri sambal matahnya...ngirit jg..😁😁

Gak lengkap rasanya makan ikan bakar tanpa sambal matah..Buka puasa jadi lebih nikmat dengan Ikan bakar dan sambal matah.#SiapRamadan

Kali ini aku mau share resep sambal matah, favorit aku banget apalagi kalo dimakan sama ayam dan nasi anget. Wajib coba pokonya, jangan lupa recook dan post hasil masakanmu🥰#PejuangGoldenApron3

Sebenarnya saya sudah lama pengen coba nih sambel.. Cm ga sempet2 mengeksekusinya..hehe.. Kebetulan td lagi bakar ikan, padahal udah bikin sambel bawang tomat, tp gara2 liat buku resep, ada sambel matahnya.. Jd penasaran pengen nyoba.. Alhasil.. Nasi tekor, ikan bakar kurangggg...hihihi

Sambal ini sangat cocok dinikmati dengan nasi hangat dan buat anak yang tidak terlalu suka pedas juga cocok banget karena walau tdk diberi banyak cabe tetep seger dan unik rasanya.untuk tomat+terasi saya skip karena stok dirumah lagi kosong.tapi tetap tidak mengurangi rasanya.minyak klentik bisa diganti Minyak goreng panas KLO tdk ada.tetapi KLO ada lebih baik Krn rasanya akan lbh unik jika menggunakan minyak klentik.

Ini versi aku yg masih belajar ya bunda 😁 jam 12 malem perut keroncongan dan alhasil lngsung buat sambal matah gini ,dimakan sama telor ceplok ayam goreng dan nasi panas mantap ni🤤

Klo lagi masak nasi ayam pasti saya selalu buat sambal matah , karena sambal matah yg pedas dan segar sangat pas di mkan dengan nasi ayam 👌👌#PejuangGoldenApron2

Saya sama suami suka sambal ini. Cuma iris2 tapi rasanya juarak!!!

Cocok banget buat pendamping ikan bakar..ikan cuwek..dll

Sebagai pecinta sambal nih.. aku wajib bikin2 sambal yang beraneka dannn munculah ide sambal matah..