Empek-empek putih telur

Jeanyyy
Jeanyyy @janenjhent
Samarinda

Banyak putih telur tidak terpakai sisa bikin roti kemarin 😍

Empek-empek putih telur

Banyak putih telur tidak terpakai sisa bikin roti kemarin 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grputih telur
  2. 6 siungbawang putih
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 250 grtepung tapioka
  5. Penyedap rasa
  6. secukupnyaDaun bawang
  7. 100 grdaging ikan giling/udang giling (me : udang) boleh skip

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih

  2. 2

    Campur semua bahan sampai benar-benar rata tidak menggumpal (tekstur kental)

  3. 3

    Siapkan plastik tahan panas beri sedikit minyak sayur dalam plastik ratakan ke seluruh bagian dalam plastik agar tidak lengket saat dikeluarkan

  4. 4

    Masukkan adonan ke dalam plastik, ikat kuat tanpa ada udara didalamnya

  5. 5

    Rebus di dalam air mendidih selama 15 menit. Jangan terlalu lama merebus karena bisa pecah

  6. 6

    Dinginkan dan siap untuk digoreng 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Jeanyyy
Jeanyyy @janenjhent
pada
Samarinda
#naresholshopy
Lebih banyak

Komentar (2)

Sum Marmie Sumarmi
Sum Marmie Sumarmi @marmi86
Gorengnya ga dikasih baluran apa² kah ?

Resep Serupa