Abon Ayam Pedas Homemade
Sbnrnya sdh lama pengen bikin Abon ayam tapi berhubung tingkat kemalasan lbh bsr..Jadi deh terkendala trs bikinnya..Nah, hr ini mumpung moodnya bagus lgsg aja deh capcus bikin Abon ayamnya. Kali ini Q pake resepnya Mba Aning Han tp q modif. Cuma takaran gula merahnya gak Q kurangin jd mnrtQ terlalu manis buatQ. Jadi, sapa saja yg pengen recook dan gak suka manis mendingan takaran gula merahnya dikurangin
#PejuangGoldenApron3
#week13
Abon Ayam Pedas Homemade
Sbnrnya sdh lama pengen bikin Abon ayam tapi berhubung tingkat kemalasan lbh bsr..Jadi deh terkendala trs bikinnya..Nah, hr ini mumpung moodnya bagus lgsg aja deh capcus bikin Abon ayamnya. Kali ini Q pake resepnya Mba Aning Han tp q modif. Cuma takaran gula merahnya gak Q kurangin jd mnrtQ terlalu manis buatQ. Jadi, sapa saja yg pengen recook dan gak suka manis mendingan takaran gula merahnya dikurangin
#PejuangGoldenApron3
#week13
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Blender smua bumbu halus. Sisihkan.
- 2
Rebus ayam hingga matang tp jgn sampe empuk kali kira2 15-20 menit aja. Kmd tiriskan ayam.
- 3
Lalu tumbuk2 ayam yg sudah direbus dicobekan.Lakukan sampai ayam hbs. (Kalo msh ada sisa tulangnya sebaiknya dibuang ya)
- 4
Tuang bumbu halus ke atas ayam yg sudah ditumbuk. Tambahkan garam dan kaldu jamur. Aduk hingga rata. Tes rasa yaa..
- 5
Kalo rasanya sdh pas baru panaskan minyak lalu masukkan ayam. Goreng hingga kecoklatan. (smua ayamnya hrs terendam minyak yaa/ deep fry).
- 6
Lalu angkat dan tiriskan ayam dr minyak caranya tekan2 ayam sampai benar2 hbs minyaknya. Kalo dirasa msh byk minyaknya qt oven ayamnya. Letakkan saringan yg sdh berisi abon ayam diatas wadah tahan panas. Lalu oven ayam dgn suhu 150°C selama 25-30 menit.
- 7
Penampakan setelah dioven. Ternyata msh byk minyaknya.
- 8
Lalu tunggu hingga dingin. Sbnrnya sampe dsni aja prosesnya Abonnya udh bisa dimakan yaa tp berhubung Q mau bikin Toping Roti jd Abonnya Q blender lagi sampe dpt tekstur yg pas. Selamat mencoba..
Resep Serupa
-
Abon Ayam Pedas Homemade Abon Ayam Pedas Homemade
Ternyata Bikin abon itu tidak serumit yang dibayangkan cuma butuh effort buat ngaduk berjam² 😆Dan karena dirumah anak² suka pedas makanya abon Ayam Ala mbk @inakpunyoraso aku bikin yang versi pedas , biasanya sih anak² kurang suka abon tapi pas pas mereka Cobain abon bikinan emaknya mereka suka dimakan pake nasi anget² 🥰terus kebetulan banget kemaren teman² komunitas baking main kerumah Dan aku aku suruh mereka buat testi Dan review rasa abon homemade mereka semua suka Dan bilang abonnya enak 😋 alhamdulillah ada beberapa teman langsung order minta dibuatkan abon AyamBarakallah terimakasih ilmu Dan sharing resepnya mbk okta sehat selalu 😍🤩Terimakasih juga untuk @RoseBrand saya selalu pelaku usaha umkm selalu setia memakai produk Dari rosebrand Karen kwalitasnya bagus Dan harganya terjangkau 😍#BelajarMadakBarengKomunitas#KelasAbon#GAS2025#CookpadCommunity_Malang
-
Abon Ayam Pedas Manis Homemade Abon Ayam Pedas Manis Homemade
Ini adalah salah satu menu favorit anak saya, jadi hampir selalu buat stok nya di dapur, sebagai pelengkap lauk tambahannya saja.
-
Abon ayam pedas homemade Abon ayam pedas homemade
Pengen lauk abon ayam kalau beli juga harganya lumayan dan jadi bikin sendiri di rumah malah bikin puas😍biasanya awet selama 3 minggu dan tergantung keringnya saat bikin abon nya😍🥰
-
Abon ayam pedas homemade Abon ayam pedas homemade
Ceritanya br beli alat press abon , jd lgsg coba bikin abon dehh buat makan nasi anget2 edodoeeee mantappp betoell... 😆 Tp kl di makan dgn lauk yg ada kuahnya jd ambyarrrr rasanya😀 lebih enak pke nasi anget+sambel+ timun lalapp... Mantappp lahhhh 👍🏻👍🏻
-
Abon Ayam Pedas Abon Ayam Pedas
Sudah lama banget cookmark resep abon ayamnya mba @AningHan tapi maju mudur terus dan akhirnya kesampaian juga. Alhamdulillah ternyata bikin abon gak seribet yang saya bayangkan. Dan rasanya pun gak kalah dengan yang di jual di pasaran. Ini bakal jadi resep kesayangan karena disini gak ada abon jadi harus rajin bikin sendiri. Tapi ini bener enak banget banget, pokoknya recomended. Saya sudah berangan-angan pengen roti abon, karena itu salah satu roti favourite, waktu masih di Indonesia setiap ke bakery pasti roti abon tujuan pertama. Sekarang udah punya abon dan udah bisa bikin abon, jadi bisa puas-puasin😁 #FestivalRamadanCookpad #SilaturahmiRecook #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #CookpadIndonesia
-
Abon Ayam Pedas Abon Ayam Pedas
Pengen masak Ayam tp dibikin beda.. alhmdllh suami suka banget.. buat yg gak suka pedes cabainya bisa skip ya..
-
Abon Ayam Homemade Abon Ayam Homemade
Bikin abon ayam karena niatnya kepingin buat roti abon floss ala bread talk atau donat kentang abon floss. Jadi sebelum membuat rotinya terlebih dahulu bikin abonnya. Voila abon ayam homemade 😊
-
Abon Ayam Homemade Abon Ayam Homemade
Resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14744509-homemade-abon-ayam?invite_token=mqdP9g8hav3NqvRHWeQRqfPD&shared_at=1628591925Ceritanya teman order abon ayam, yang mana saya belum pernah buat sama sekali. Ketemu resep ini dan akhirnya nyoba. Teksturnya masih kasar alias mirip ayam suwir kering tp rasanya passs. Jadi next klo bikin lg bakal saya ancurin ayamnya supaya dapat tekstur yang saya mau.
-
Abon Ayam Homemade Abon Ayam Homemade
[Save resep ini untuk stok lauk praktis di rumah]Abon ayam homemade ini terinspirasi dari resep yang diajarkan bunda @inakpunyoraso pada kelas komunitas kali ini. Teksturnya kering, rasanya gurih berbumbu, dan cocok jadi pelengkap nasi hangat ataupun isian roti.Untuk rasa manis yang seimbang, aku pakai gula pasir Rose Brand karena mudah larut dan memberikan hasil akhir yang bersih tanpa rasa getir. Pemilihan gula yang tepat ternyata berpengaruh besar pada cita rasa abon.Kalau kamu coba juga, jangan lupa cooksnap ya. Aku penasaran versi kamu kayak apa!Happy cooking🤗#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#CINTE_KelasAbon#AbonnyaKomjak#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta
-
Abon Ayam Pedas Abon Ayam Pedas
Masih ikut posbar tema abon, kali ini bikin abon ayam, rasanya enak banget. Tapi warna abon ku eksotis 😁.Dapat resep dari mb @inakpunyorasoMakasih banyak. Rasanya mantul. Aku tambahin cabe biar lebih sedap lagi.Tetap memakai bahan minyak goreng dan gula pasir dari Rose Brand yang kualitasnya sudah terjamin dan bagus.#BelajarMasakBarengKomunitas #KelasAbon#GAS2025#CookpadCommunity_Sumut
-
Abon Ayam Homemade Abon Ayam Homemade
Iseng-iseng buat resep dari orang tua temen dan aku mix lagi , Alhamdulillah jadi 😁
-
Abon Ayam Pedas Abon Ayam Pedas
Belajar masak bareng komunitas kali ini bikin abon resepnya mba @inakpunyoraso. Rasanya enak banget dan ternyata bikin abon tidak sesulit yang aku bayangkan. Aku modif sedikit dengan menambahkan sedikit cabai rawit agar rasanya pedas.Minyak goreng, santan dan gula pasirnya, aku pakai produk dari 𝙍𝙤𝙨𝙚 𝘽𝙧𝙖𝙣𝙙 yang higienis dan berkualitas.#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#GAS2025
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (10)