Donat kentang lembut irit telur
Nyoba bikin donat kentang tapi telurnya cuma pake setengah dari yg biasanya. Sama lembutnya kok. Dan enaknya minyaknya ga dipenuhi busa kayak di resep sebelumnya. Kuncinya di nguleninnya. Yg bener2 harus kalis. Yg sabar ya. Siapin waktu, tenaga, dan kesabaran ekstra kalo mau ngulenin pake tangan. Kalo ada mixer saya rekomendasiin ulenin pake mixer aja. Biar hemat tenaga
Donat kentang lembut irit telur
Nyoba bikin donat kentang tapi telurnya cuma pake setengah dari yg biasanya. Sama lembutnya kok. Dan enaknya minyaknya ga dipenuhi busa kayak di resep sebelumnya. Kuncinya di nguleninnya. Yg bener2 harus kalis. Yg sabar ya. Siapin waktu, tenaga, dan kesabaran ekstra kalo mau ngulenin pake tangan. Kalo ada mixer saya rekomendasiin ulenin pake mixer aja. Biar hemat tenaga
Cara Membuat
- 1
Campur tepung, gula halus, susu bubuk, vanili dan fermipan. Masukkan kentang dan telur. Aduk2. Masukkan air sedikit demi sedikit sampe adonan setengah kalis
- 2
Masukkan margarin dan garam, ulenin sampe benar2 kalis alias ga lengket lagi di tangan. Harap sabar pada proses ini
- 3
Setelah kalis. Bulatkan adonan. Taruh dalam wadah yg luas tutupi dengan kain. Diamkan 30 menit
- 4
Setelah 30 menit. Kempiskan adonan. Bagi menjadi 24 bagian (mau di timbang biar rata juga lebih bagus)
- 5
Ambil satu adonan, bulat2kan dengan tangan sampe jadi bola2 kecil. Kalo adonannya kalis enak kok ngebuletinnya ga susah karena udah ga lengket. Taruh di nampan datar yg ditaburi tepung terigu
- 6
Tekan sedikit adonan, hingga terlihat mendatar, beri lubang di tengahnya
- 7
Panaskan minyak sayur dengan api sedang, kalo sudah panas kecilkan api. Goreng donat. Ga usah dibolak balik ya. Cukup kalo bagian bawah udah kuning kecoklatan, balik. Kalo bagian satunya lagi udah mateng langsung angkat. Tiriskan. Donat siap dinikmati dengan toping kesukaan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donat kentang lembut Donat kentang lembut
Yang belum punya mixer seperti saya bisa di ulen dengan penuh kesabaran dan ke ikhlasan untuk mendapatkan hasil yang sesuai harapan
-
Donat kentang lembut Donat kentang lembut
Assalamu'alaikum... kali ini aku bikin donat dengan metode all in one semua bahan langsung diaduk jadi satu dan dimikser hingga kalis. Dan ini lembut sampai 3 hari. Video lengkap ada di youtube aku#donatkentang
-
Donat kentang lembut Donat kentang lembut
Edisi resep yang gak sengaja kehapus sungguh amat melelahkan sih harus nulis ulang tapi gimana ya..#Tiketmasukgoldenapron3
-
Donat kentang lembut Donat kentang lembut
Sering buat donat setelah digoreng empuk enak dimakan tp setelah disimpan dikulkas jd keras,nah resep yg 1 ini dijamin tetap lembut wlo dah didalam kulkas 2 hr....cb yuuk bunda
-
Donat kentang irit telur Donat kentang irit telur
Pengen makan donat kentang... Pas bgt punya kentang cuma 1 😝.Yuk cuz lahhh bikin jgn lupa di post foto recooknya yah 😍
-
-
Donat kentang lembut Donat kentang lembut
Donat ini bikin nya gampang banget bunda...karna gampang bikin nya makanya aku suka bikin buat keluarga,(suami saya yang suka buat,jadi suami saya selalu bikin ini di hari libur kerjanya😆😘)itu lah cerita dari si bulet imut ini....selamat mencoba bunda....😋
-
Donat kentang lembut Donat kentang lembut
Udah beberapa kali bikin donat, baru kali ini dapat resep yang bener2 lembut bgt. Ini takaran utk sekitar 25 buah ya, lumayan utk rame2 😁
Amelia Akbar -
Donat kentang lembut Donat kentang lembut
Ceritanya ada kentang nganggur, iseng2 bikin donat kentang deh buat cemilan sore. Donatnya lembut banget dan enak, walaupun bentuk donatnya kurang bagus soalnya bikinnya manual. Foto donatnya ga banyak, soalnya begitu diangkat langsung dimakanin satu2. Boleh dicoba ya resep donatnya bunda..semoga suka 😊😊
-
Donat kentang lembut Donat kentang lembut
Donat lagi 😆😆😆Bikin donat lagi, kali ini pake kentang rebus, hasilnya lembut banget, kempus2. Kata ponakan ini donatnya enak banget, sama donat di mall enakan ini kata dia. Mau pake topping apa terserah ya, dikasih gula halus aja udah juara kok 😋😋😋Dan donat ini masih lembut sampe besoknya lho, kalo ga percaya pas bikin sisain satu deh 😉😉😉
-
-
Donat kentang lembut Donat kentang lembut
Berawal pengen bisa buat donat karena kesukaan anak dan keluarga, berkali2 bikinnya awalnya gagal bantarlah, ceoet kering gosong dan lain2. Akhirnya nemuin resep yg pas.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar