Mee Kari Ayam
#goldenapron2020 #week4
Mee saya guna mee kering Pan Mee, boleh didapati di pasaraya. 2 keping untuk 2 orang sudah cukup kerana mee cepat mengenyangkan dan cepat pula lapar kembali 😀
Dibahagian cara penyediaan saya tunjukkan foto rupa bentuk mee kering yang saya guna.
Saya kurang gemar taugeh, terpulang kepada tuan/puan.
Mee Kari Ayam
#goldenapron2020 #week4
Mee saya guna mee kering Pan Mee, boleh didapati di pasaraya. 2 keping untuk 2 orang sudah cukup kerana mee cepat mengenyangkan dan cepat pula lapar kembali 😀
Dibahagian cara penyediaan saya tunjukkan foto rupa bentuk mee kering yang saya guna.
Saya kurang gemar taugeh, terpulang kepada tuan/puan.
Cara Memasak
- 1
Panaskan air untuk merebus mee. Bila mendidih masuk mee, rebus hingga 4-5 minit. Toskan. Jangan buang air rebusan, didihkan kembali untuk mencelur.
- 2
Santan kotak 200ml, guna hanya separuh dan dibancuh dengan 2 cawan air
- 3
Kesemua bahan celur, kecuali bendi dan tauhu, dipotong memanjang. Bila air mendidih masuk sedikit minyak, tutup api dan masukkan semua bahan celur. Toskan bila bendi dan lembut.
- 4
Ayam dipotong nipis-nipis dan memanjang. Bawang putih dan merah serta halia diricik halus.
- 5
Panaskan minyak dikuali, tumis rempah kasar dahulu sebelum masukkan bawang kisar, halia, bawang merah & putih. Masukkan cili kisar dan tumis sehingga berkuntum semua bahan tersebut. Masukkan ayam. Tambah sedikit air, untuk tidak kering sangat
- 6
Masukkan serbuk kari dan kacau diikuti sos tomato. Masukkan bancuhan santan. Bila mendidih masukkan asam keping. Perisakan dengan garam dan gula. Kacau supaya santan tidak berketul.
- 7
Penyediaan seperti dalam foto, sebelum dituang kari dan ditabur bawang goreng... lupa nak ambik gambar masa tu sebab dan tak tahan nak makan 😅
Resipi Sepertinya
-
👩🍳Pan Mee Cili Udang Rangup 👩🍳Pan Mee Cili Udang Rangup
Pan Mee atau Mee Hoon Kuih adalah sejenis mee yang selalunya dibuat dirumah orang2 Cina.Tetapi kini sudah menjadi salah satu hidangan Malaysia. Sekarang , Pan Mee mudah didapati dalam bentuk kering menjadikan ia lebih mudah untuk dimasak.Sepinggan Pan mee dihiasi dengan ayam yang dikisar, sayuran dan ikan bilis yang rangup. Terdapat juga berbagai pilihan kondimen tambahan dan semuanya adalah pilihan masing2.Kali pertama memasak PAN MEE, saya pilih resipi Kuali kerana nampak sedap adanya crispy prawn chilli.Golden Apron 2023 Week 7Week 7 (21 hingga 27 Ogos):1. Sawi Masin2. Tongkeng Ayam3. PAN MEE4. Beras Perang5. Petola Ular#PanMee#GoldenApron23#Week7#Pejuang2KResipi1564/2K
-
Pan Mee Kari Ayam Pan Mee Kari Ayam
Pan mee instant kari ni memang sedap. Asyik makan megi kari je, try versi pan mee pulak.
-
Mee Kari 🇲🇾 Mee Kari 🇲🇾
Mee kari versi melayu.. Sy suka mee kari yg tak pedas tapi kuahnya pekat. Rasa kari tu memang no.1 berbanding pedas.. Nama pun mee kari, tentulah kena lebihkan rasa kari.. tp terpulang pd citarasa masing2.. bagi sy biar rasa kari yg piorrr dari kepedasan.. Okey jom cek resepi..
-
Mee Tom Yam Mee Tom Yam
#goldenapron2020 #week5Sehari dua ni ubah selera makan mee pula. Mee kering pilihan saya ialah Pan Mee. Bahan pes tomyam dan pes cili saya gunakan pes Thailand (Mae Pranom Brand).
-
👩🍳Mee Kari Moreh 👩🍳Mee Kari Moreh
Global Apron 2024 Challenge 4: MorehKalau dapat makan mee kari, lagi kenyanglah moreh kita. Cuma kalau sedekah moreh ke masjid, packing mee kari agak leceh sebab berkuah, kenalah pack dalam bekas bertutup yang tak mudah tumpah…kalau moreh dirumah tak jadi masaalah🤗Mee kuning( 1 p)Kentang (1 p)Udang (2 p)Cili merah (1 p)Tauhu kering (1 p)Halia (1 p)SantanTotal= 7 p✅#GlobalApron2024#Challenge4#Moreh#MeekuningKentangUdangTauhukering#HaliaCilimerah2007/3K153/2024 -
👩🍳Pan Mee Soup 👩🍳Pan Mee Soup
Global Apron 2024 Challenge 27: Chinese FoodSup lagi!!!Kali ini menu sup dimakan dengan Pan mee. Banmian (Cina tradisional: 板麵) atau pan mee (Cina Min Nan: pán-mī) ialah hidangan mi Cina yang popular, terdiri daripada mi buatan tangan yang dihidangkan dalam sup…. Kini pan mee mudah didapati dalam bentuk kering dan kita hanya perlu mencelurnya sekejap untuk lembutkannya.Pan Mee (2 p)Ayam (R)Shitake mushroom (2 p)Pak choy (R)Total= 4 p✅#GlobalApron2024#Challenge27#MalaysiaMonth#ChineseFood#PanmeeShitakemushroom2216/3K359/2024 -
Mee Kari Ayam Mee Kari Ayam
#goldenapron2020Mee Kari yang simple 😁 sebelum ni, awal-awal join cookpad. Saya ada buat mee kari juga tapi gunakan udang. Kali ini saya guna ayam dan fishcake sahaja.
-
Mee Kari Kerang Mee Kari Kerang
#GlobalApron2024#Challenge7#OpenHouse#MeeKuning (1)#Kentang (1)#Telur (1)#Terung (1)#SayurSawi (1)#Tauhu (1)#Telur (1)Lain-lain menu yang biasa saya masak untuk jamuan open house adalah mee kari. Bahan-bahannya letak serba sedikit 1 atau 2 bj sahaja pun dah meriah/banyak bahan dalam kuahnya. Menu yang simple tetapi sedap.
-
Sup Pan Mee Sup Pan Mee
❤️ Golden Apron 2023 ❤️#GoldenApron23#week7#TeamPanMeeSup Pan Mee.Nak kan satu kelainan semasa makan pagi why not kan kita makan pan mee ber sup macamni. Comfort food ye jugak di pagi hari. Ini lah makan pagi satu keluarga kami di hari cuti hujung minggu cuti sekolah. Selalu kami sekeluarga makan aneka roti for breakfast. Anak2 pun setuju dengan mama kali ni katanya nak pulak ulang mkn pan mee mcmni di lain masa.
-
Pan Mee Goreng Pan Mee Goreng
#GoldenApron23#week7#panmeeMasok kedai nk beli petola ularMasok mall jumpa pan mee. Lepas tu pikir lak nk buat jenis sup atau kering .Pikir punya pikir akhir nya jadi laa Pan Mee goreng cara melayu 🤭👌.
-
Mee kari Kak Long Mee kari Kak Long
#Globalapron2024#Challenge21#WarisanSaya mula belajar buat mee kari dari kak long. Dia kata nak bagi sedap, kena ada tauhu kering,kerang. Tapi kami alegic dengan ketang jadi ganti udang.Magic pantryayamasam kepingbuah pelagacililimau kasturibuah keras
-
Pan Mee dengan Ayam Taucu Pan Mee dengan Ayam Taucu
Tak tahu nak masak apa anak-anak cakap dah bosan makan nasi. Kita cuba masakan fusion ni sebab tak sempat nak masak dry pan mee. Bahan banyak sangat hehehe. Kita masak 2 in 1 ye.Ayam (1)Pan mee (2)Shitake mushroom (2)Taucu (2)7 points#GlobalApron2024 #challenge27 #MalaysiaMonth #Chinesefood
Lebih Banyak Resipi
Komen