Spaghetti Carbonara

Firda Putri
Firda Putri @Firdaputri24
Bandung

Spaghetti yang creamy banget, enak deh kalo dimakan anget-anget. Ini resep re-cook dari channel youtubenya Willgoz yaa.

Spaghetti Carbonara

6 orang berencana membuat resep ini

Spaghetti yang creamy banget, enak deh kalo dimakan anget-anget. Ini resep re-cook dari channel youtubenya Willgoz yaa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 200 gspaghetti size 11
  2. 300 mlsusu cair
  3. 300 mlair
  4. Smoke beef
  5. 1/2 sdtmerica
  6. 1/2 sdtgula
  7. Carbonara Sauce
  8. 3 butirkuning telur
  9. 30 gkeju (parmesan, emental, gouda, atau pecorino)
  10. 1 sdtlada hitam
  11. secubitGaram dan gula
  12. Condiment
  13. Daging asap
  14. Jamur
  15. Sosis
  16. Bakso
  17. Apapun bebas apa saja

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis smoke beef, sosis, dan bakso.

  2. 2

    Setelah matang, masukkan jamur. Lalu sisihkan setelah jamur layu.

  3. 3

    Rebus spaghetti dengan susu dan air selama 10 menit atau sampai al dente. Tambahkan garam dan gula agar rasanya seimbang.

  4. 4

    Di mangkuk besar, masukkan kuning telur.

  5. 5

    Keju yang diparut dan lada hitam, aduk sampai rata. Jika ga ada keju yang disebutkan di resep, pake keju kraft aja.

  6. 6

    Lalu masukkan saus tadi ke spaghetti yang sudah matang. Lalu aduk hingga rata. Oh iya, ini kompornya harus dalam keadaan mati ya

  7. 7

    Bisa juga spaghettinya dimasukkan ke dalam mangkuk besar saus lalu aduk hingga rata

  8. 8

    Dan sajikan! Makannya selagi hangat yaa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Firda Putri
Firda Putri @Firdaputri24
pada
Bandung
Selingan di samping belajar UTBK, krn masak itu penghilang stress bagi gw :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa