7. Telur Gulung (versi Indonesia)

Mau buat Tamagoyakie (telur gulung khas Jepang) tapi belum ada teflon perseginya, akhirnya buat versi Indonesia aja.
7. Telur Gulung (versi Indonesia)
Mau buat Tamagoyakie (telur gulung khas Jepang) tapi belum ada teflon perseginya, akhirnya buat versi Indonesia aja.
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih dan garam. Kemudian masukkan kedalam wadah bersama telur, lada bubuk, tepung tapioka, dan daun bawang. Kocok hingga merata (saya pakai botol kecap).
- 2
Siapkan wajan dg minyak goreng, tunggu hingga minyak panas (api sedang). Sedikit miringkan posisi wajan untuk menggulung telur.
- 3
Tuangkan 3-4 kali (suka-suka) adonan telur ke wajan.
- 4
Kemudian langsung saja gulung adonan dengan tusuk sate. Jeda antara memasukkan adonan ke minyak panas dengan menggulung jangan terlalu lama (± 1-2 detik), nanti kalau terlalu lama tidak bisa menyatu dengan tusuk sate dan susah digulung.
- 5
Selamat mencoba dan menikmati hasil masakan sendiri, tentunya sehat dan tanpa bahan pengawet. Bisa di kasih pelengkap saus atau mayo.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cilok Telur Gulung Cilok Telur Gulung
Tadinya pen makan cilok sma telur gulung. Trus kepikiran mau bikin tp d jadiin satu. Akhirnya jadi deh cilok telur gulung😅 Desi Wijaya -
Telur Gulung Telur Gulung
Puengen banget makan telur gulung tapi susah cari yang jualan, akhirnya bikin sendiri. Tapi belum bisa selembut orang jualan-jualan itu 😢 Siva Rizki Ilhami -
Telur gulung balado Telur gulung balado
Pulang ngajar pengen bikin cemilan yg gurih, nah saatnya buat telur gulung balado.... ardianty ngk -
Telur Gulung Telur Gulung
Hmm, dari kemarin lagi rame posbar tema telur si bintang dapur. Kebetulan udah 2 tahun aku gak buat telur gulung. Oke, lets try bun (tapi benar2 ya buat telur gulung itu tantangannya cukup besar, banyak banget minyaknya memercik kena ke tanganku🥲)Menurut aku pribadi, telur gulung dari dulu gak terlalu gimana-gimana rasanya. Menurut selera dan lidahku yang buat telur gulung terasa istimewa ya karena sausnya.Saus kali ini rasanya mantul parrah🥰Ini saus dimsum home made buatan aku. Pokonya terdabestlah. Sebenarnya, kalo mau lebih praktis bisa saja pakai saus cabai/tomat dan mayonaise. Tapi kali ini aku kerajinan buat sausnya xixixiOya, untuk resep saus dimsumnya menyusul kemudian. Luckiest Girl -
Telur gulung satu telur Telur gulung satu telur
Sisa telur satu di rumah dan ga ada cemilan lalu jadilah telur gulung ini😂😂 Meisy Wulan Sari -
Telur gulung Telur gulung
Assalamualaikum.. hari ini saya lagi kpengen telur gulung.. si mba pnjualan telur gulung di depan gang ga jualan.. mungkin cuti tahun baru 😂😂 alhasil saya buat sendiri,, yu cuss buat Lya_Liylianalyana -
Telur gulung Telur gulung
Salah mulu nulis ceritanya 😭😭😭 ada aja masalahnyaKali mau mau ikutan challenge #ApaIsiKulkasMu, isi kulkasku adalah telur yang selalu ada di kulkas saiapa aja, kerumah keluarga kupun kalo buka kulaks pasti isinya atelurr.Aku bikin jajanan SD yaitu telur gulungKarna ini favorite ku, sangkin sukanya aku sama telur gulung ini waktu sd aku bikin sama temanku. Dan hasilnya gagal total, enggak masalah gagal gak bisa digulung tapi juga gagal dimakan karna rasanya pait, gara-gara dicampur dengan soda kue karna di suruh sama abah temanku itu katanya biar gampang digulung telurnya campur sama soda kue, karna anak kecil dan gak tau apa-apakan iya nurut aja gitu, tapi hasilnya malah GAGAL.Sejak itu aku gak berani lagi bikin itu telur gulung kalo mau lebih baik beli langsung, dan setiap sepupu ngajak bikin telur gulung itu aku selalu nolak dan nyuruh bikin yang lain, ada rasa traoma gitu 🤭Karna hari ini aku kangen sama jajanan satu ini jadi aku memberanikan diri untuk bikin ini telur gulung untungnya ada resep kak @ihdanas makasih kak resepnya.Yuks @alkhair_kitchen ikutan challenge #ApaIsiKulkasMu#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_kalsel#Cookpadcommunity_Borneo Siti Ramlah -
Telur gulung (jajanan zaman SD) Telur gulung (jajanan zaman SD)
Pengen nyemil tapi ngk mau ribet jadi buat telur gulung saja 😊 Bunda Jasmine -
Telur gulung Telur gulung
Mas bojo lagi pingin jajan telur gulung abang-abang pinggir jalan nih.. tapi berhubung lagi #Dirumahaja yaah mau ngga mau kudu belajar bikin sendiri.. nina rochim -
Telur Gulung Telur Gulung
Telur gulung salah satu jajanan paling top di Indonesia, telur gulung sering dijumpai ada di sekolah-sekolah Dasar. Tetapi sekarang dimana2 sudah banyak dijumpai penjual telur gulung. Bukan hanya anak2 yang suka, tetapi orangtua juga menyukai telur gulung ini. Daripada beli terus lebih baik kita coba untuk membuatnya sendiri di rumah. Yuk simak resepnya 😉 #ResepTelurKuMendunia Anik P@won Qulo -
Jajanan telur gulung anti gagal Jajanan telur gulung anti gagal
Penasaran aja sama postingan orang-orang yg gagal pas buat telur gulung, pas mau nyoba juga jadi aga ragu :v, tapi ternyata berhasil lho, menurutku si tergantung takaran bahan🤔Bikin sendiri super hemat, di banding beli di abang2 1 tusuk 1rb😂 Annissa Nurkarimah -
Telur Gulung Telur Gulung
Telur Gulung ini adalah salah satu varian olahan dari bahan dasar telur. Ini juga salah satu jajanan kekinian.Biasanya sering dijumpai di Sekolah dasar maupun di Pasar.Kelihatan simple tapi membuatnya ternyata memerlukan kecekatan dan keterampilan.😊Rasanya sama seperti dadar telur, lebih enak dinikmati dengan saos sambal dan Mayonais.😋Saya ingin memperkenalkan Telur Gulung ini ke negara lain, agar negara lain mengenal dan bisa membuat sendiri salah satu jajanan dari Indonesia ini.Yukk dicoba..😍#ResepTelurkuMendunia#CookpadIndonesia#CookpadRiau Donna Lubis
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar