Serenito la copa

Camila Acuña
Camila Acuña @cook_7431208

Serenito la copa sin dulce de leche, de cacao

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Ingredientes

  1. 1 litroleche
  2. 120 grsazúcar
  3. 4 cucharadas grandescacao Nesquik
  4. 4 cucharadasmaicena
  5. 50 grsmanteca
  6. c/nCrema de leche

Paso a paso

  1. 1

    Apartamos una taza de leche para disolver las 4 cucharadas de maicena, y lo demás al fuego.

  2. 2

    Agregamos el azúcar a la leche, y la taza con la maicena ya diluida.

  3. 3

    Agregamos las 4 cucharadas de cacao, siempre revolviendo.

  4. 4

    Una vez que hirvió, seguir revolviendo un minuto más.

  5. 5

    Cuando ya esté bien espeso, apagamos el fuego y le agregamos 50 gramos de manteca, revolvemos. Y dejamos enfriar.

  6. 6

    Para la crema, ponemos 2 cucharadas de azúcar y ponerla a punto chantilly.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Camila Acuña
Camila Acuña @cook_7431208

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