Donat Kentang

Mega Puspitasari
Mega Puspitasari @mama_diptaarfa
Bekasi

Kami tidak terlalu suka donat dengan topping, paling dibedakin aja. Dan saya agak kesulitan (baca : males) ngebentuk donat jadi suka dibuletin kecil-kecil aja macam bikin cilok, hehe....

Donat Kentang

4 orang berencana membuat resep ini

Kami tidak terlalu suka donat dengan topping, paling dibedakin aja. Dan saya agak kesulitan (baca : males) ngebentuk donat jadi suka dibuletin kecil-kecil aja macam bikin cilok, hehe....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramTepung cakra (bisa pakai segitigabiru juga)
  2. Kentang 1 buah sedang
  3. 1 bungkusFermipan
  4. 250 mlAir es (atau dingin)
  5. 2 butirKuning telur
  6. 2 sdmGula pasir
  7. 1 sdtGaram
  8. Tambahan terigu untuk taburan di tangan
  9. secukupnyaMinyak goreng
  10. secukupnyaGula halus

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus/rebus kentang, haluskan

  2. 2

    Campur semua bahan jadi satu (kecuali minyak goreng dan gula halus) bisa pakai mixer, atau spatula, diamkan 1 jam, (tidak perlu kalis ya, yang penting rata)

  3. 3

    Taburi tangan dengan terigu, bentuk adonan, kemudian istirahatkan lagi 15-30 menit

  4. 4

    Panaskan minyak goreng agak banyak, goreng donat dengan api sedang sampai kuning keemasan

  5. 5

    Angkat dan dinginkan

  6. 6

    Masukkan toples, taburi gula halus, kocok (bagian paling disukai anak2)

  7. 7

    Siap dinikmati 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mega Puspitasari
Mega Puspitasari @mama_diptaarfa
pada
Bekasi
I'm a teacher. I'm a mom of two lovely sons.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa