Galletas de Avena al Sartén
#favoritas teniendo de sobra avena hay que aprovecharla!
Paso a paso
- 1
Derrite la mantequilla y mézclala con la avena.
- 2
Mezcla el huevo, azúcar y sal hasta que se junte bien, no es necesario que se bata.
- 3
Tamiza la harina y el polvo de hornear y agrégalo a la preparación anterior.
- 4
Ya mezclado bien todo, agrega la avena con mantequilla y revuelve hasta juntar todo bien, déjalo tapado por 15 minutos.
- 5
Coge tu sartén grande bien seca ponle media cucharada de aceite, esparce bien y sobre ella pon el papel manteca y ponle una cucharada de aceite encima para que no se peguen las galletas.
- 6
Calienta por 5 minutos a temperatura media tapado hermético.
- 7
Has tus galletas a tu gusto (salen aproximadamente 7 galletas) y colócalas con cuidado en el sartén.
- 8
Cocina a fuego bajo por 10 min aprox, cuando veas que el papel se esta tostando, apaga y dale la vuelta a tus galletas para que terminen de dorarse encima.
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