Sayur Sop Sehat Tanpa Minyak

Zarwandah
Zarwandah @zarwandah
Gresik

Sayur Sop sehat tanpa minyak

Sayur Sop Sehat Tanpa Minyak

Sayur Sop sehat tanpa minyak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 SiungBawang Merah (geprek)
  2. 3 BuahBawang Putih (geprek)
  3. 1 BatangBawang Prei (Potong-Potong)
  4. 1 sdtGaram
  5. 1/2 sdtMerica Bubuk
  6. 1 sdtPenyedap Rasa
  7. 3 BuahWortel
  8. 5 BuahBuncis
  9. 1 BuahKentang
  10. 1/2 BuahGubis
  11. Seledri
  12. SecukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan. Potong wortel, buncis dan kentang

  2. 2

    Siapkan air dengan sedikit garam untuk masak wortel, kentang, dan buncis. Agar nanti saat masak sayur Sop kuah tetap bening tidak berubah warna terlalu pekat (Step ini boleh dilewati jika dirasa tidak perlu.) Tunggu hingga air mendidih.

  3. 3

    Setelah sayuran setengah matang atau air sudah mendidih. Baru nih boleh di tiriskan

  4. 4

    Siapkan panci, panaskan dengan api kecil. Jika sudah panas, sangrai bawang merah dan bawang putih yang sudah di geprek tadi. Tumis hingga tercium bau harum. Lalu masukkan air secukupnya, besar kan api agar sedikit mendidih air tersebut.

  5. 5

    Setelah air sedikit mendidih masukkan wortel, buncis dan kentang tunggu sebentar lalu masukkan garam, merica dan penyedap rasa. Aduk hingga merata.

  6. 6

    Tunggu sebentar masukkan Gubis aduk-aduk lalu tunggu hingga sedikit layu.

  7. 7

    Setelah itu masukkan potongan bawang Prei dan seledri. Aduk hingga merata, dan tunggu hingga mendidih dan matang.

  8. 8

    Setelah matang, matikan kompor. Sayur Sop sehat tanpa minyak dapat disajikan dan dinikmati..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Zarwandah
Zarwandah @zarwandah
pada
Gresik

Komentar (4)

Supri Yanto
Supri Yanto @cook_14578177
Kata nya tanpa minyak kok ada tumis segala?

Resep Serupa