देठाळ (dethaal recipe in marathi)

Sanhita Kand @savikaj_re1
माझी ही 151 वी रेसिपी आहे. जी माझ्या अगदी आवडीची
आहे. आमच्या कडे ही कोशिंबीर माझ्यासाठी खास आई बनवत असे. मला फार आंबडते. ही लालमाठ देठाची अनोखी कोशिंबीर जरूर ट्राय करा फार हेल्दी व पौष्टिक असते.
कुकिंग सूचना
- 1
प्रथम लालमाठ भाजीची मागची देठे वेगळी करून ती बारीक कापून घ्या. पाण्यातून धुन घ्या वा 7-8 मिनिट शिजवून घ्या.
- 2
मग त्यातील पाणी उपसून देठे वेगळी भांड्यात काढा. मग त्यात दही घाला. साखर, मीठघालून घ्या
- 3
कढई गरम करून त्यात तेल घालून मोहरी, हिंग, हळद, मिरच्या घालाव्यात. तो तडका कोशिंबिरीवर घालावा. एकसारखी हलवून घ्यावी.
- 4
एका भांड्यात काढून जेवताना सर्व्ह करावी फार सुदंर लागते. व आवडीने खातील कुटूंबातील सर्व.
प्रतिक्रिया
यांनी लिहिलेले
Similar Recipes

केळी कोशिंबीर उपवासाची (keli koshimbeer recipe in marathi)
#आई उपवासासाठी स्पेशल हि रेसिपी बनवत भावाला आवडत असे म्हणून.उपवासाला वेगवेगळे पदार्थ नेहमीच घरात बनत असे आणि आई आमच्यासाठी केळाचे स्पेशली कोशिंबिरी थालीपीठ बरोबर खाता यावे म्हणून बनवत होती. त्या आठवणींना स्मरून मी आईसाठी ही डेडीकेट करते आणि इथे केळ्याची कोशिंबीर ची रेसिपी तुमच्याबरोबर शेअर करते. जरुर ट्राय करा आणि एन्जॉय करा.


लालमाठ कांदा भाजी (laalmaath kanda bhaaji recipe in marathi)
आवडती पाले भाजी आहे माझी. सूंदर लागते. जरूर ट्राय करा.


बीट देठुली सलाड (Beet Dethuli salad recipe in marathi)
#sp # सोमवार साठी मी इथे बीट सलाद बनवले आहे. पण थोडे वेगळे आहे. बीटाच्या पानाची जी देठ असते त्याचे हे बनवले आहे अतिशय पौष्टिक आहे. देठात ही न्यूट्रीशियन व्हॅल्यूजअसतात. म्हणून त्या पासून आपण सुंदर रेसिपी बनवू शकतो हे मी इथे सांगू इच्छिते. खुप सुंदर होते लहान तसेच मोठे ही आवडीने खातात. कळत ही नाही हे कशाचे आहे ते इतके यम्मी आहे. जरूर ट्राय करा.


मिक्स फ्रुट रबडी(mix fruit rabadi recipe in marathi)
आमच्या अहोंची आवडती डिश आहे खास त्यांच्यासाठी ही बनवली आहे. तुम्ही पण नक्की एन्जॉय कराल जरूर ट्राय करा.


फंटू कोशिंबीर
#फोटोग्राफी यामध्ये फरसबी टोमॅटो आणि बटाटा असे घटक वापरून ही केली आहे म्हणून पण तो कोशिंबीर असे ह्याला संबोधले आहे. हेसुद्धा कोशिंबीर खऱ्या मी तिला ते जरुर ट्राय करा पाहूया पण तू कोशिंबीर ची रेसिपी.


कणकेची उकड (kankeche ukad recipe in marathi)
माझी आजी ही उकड फार सुंदर बनवत असे. आजीशी किती आठवणी जोडल्या असतात ना आपल्या. उकड केली की तिच्या सोबतचे घालवलेले सुंदर क्षण आठवतात. तिच्या स्मरणार्थ ही डिश शेअर करते.


मेथी पुलाव (methi pulav recipe in marathi)
#GA4 #Week19 #मेथी व #पुलाव ह्या दोन्ही किवर्ड नुसार मी ही अनोखी *मेथी पुलाव* डिश बनवली. घरच्यांना अतिशय आवडली. खरोखर हा पुलाव अतिशय सुंदर होतो. जरूर ट्राय करा. मेथी मुलांच्या पोटात ह्यामुळे सहज जाईल.


काकडी रायता (kakdi raita recipe in marathi)
आमच्या कुटुंबाचा उन्हाळी आवडता रायता आहे हा.बरेच वेळा केला जातो हा खाल्ला की मनाला व देहाला तृप्ती शांती मिळाल्याची अनुभूती मिळते. तुम्ही पण जरूर उन्हाळ्यात ट्राय करा. सगळे रिलॅक्स फील करतील. चला तर मग बघूया याची रेसिपि.


फोडणीची कोशिंबीर
#फोटोग्राफीकोशिंबीर म्हटलं तर पौष्टिकच! महाराष्ट्रीयन जेवणात कोशिंबीर असतेच असते.ही पौष्टिक तर असतेच शिवाय चविलाही छान लागते.गाजर आणि काकडीची ही फोडणी घालून केलेली कोशिंबीर खूप छान लागते.नक्की ट्राय करा!


हेल्दी, पौष्टिक हंडी पालक पुलाव (palak pulao recipe in marathi)
#GA4#विक८#पुलाव#हंडीपालकपुलाव#हेल्दीपौष्टिकहंडीपालकपुलावगोल्डन एप्रन मधील किवर्ड पुलाव.....पार्टी आणि सणांच्या दिवशी काही तरी स्पेशल हेल्दी,पौष्टिक आणि चविष्ट बनवायचे असेल आणि मुलांना टिफिनसाठी साठी हेल्दी,पौष्टिक आणि चविष्ट हंडी पालक पुलाव बेस्ट तर जरूर ट्राय करा हेल्दी, पौष्टिक हंडी पालक पुलाव.


कॉर्न वडापाव (corn vadapav recipe in marathi)
#Goldenapron3 week18 मधिल की वर्ड बेसन, चिली आहे त्यासाठी मी हा हटके युनिक कॉर्न वडापाव बनवला आहे. तुम्ही पण जरूर ट्राय करा. कारण आमचे घरी सगळ्यांना आवडला हा. माझ्या युनिक रेसिपी ला सगळ्यांनी खूप डिमांड केली आहे.


दुधी पॅन केक (doodhi pancake recipe in marathi)
#Goldenapron3 week19 ह्यातील की वर्ड पॅन केक aahe. म्हणून मी दुधी वापरून स्पेशल हेल्दी पॅन केक बनवलाय फार टेस्टी यम्मी झाला होता. तुम्ही पण जरूर ट्राय करा.


कुकुंबर रायता (kakdi raita recipe in marathi)
#आईआईला दह्यातली काकडीची कोशिंबीर खूप आवडते.व्हेज पुलाव सोबत किंवा कधी भाजी नसेल तर गरम गरम फुलक्यांसोबत ती आवडीने कोशिंबीर खाते.आज मी तिच्या आवडीचा व्हेज पुलाव बनवला आहे व तिच्या आवडीची दह्यातली काकडीची कोशिंबीर . जी हॉटेल मध्ये कुकुंबर रायता नावाने ओळखली जाते.


अंबाडा भाजी भाकरी (ambada bhaji bhakhri recipe in marathi)
#HLR अंबाडा भाजी एक पौष्टिक पालेभाजी असून माझ्या फार आवडीची भाजी आहे.मी ही भाजी बऱ्याच दिवसांनी बनवली कारण मी पूर्वी मुंबई मध्ये रहात होते तिथे अश्या गावरान पालेभाज्या मला मिळत नव्हत्या पण आता आम्ही सोलापूर ला बदली मुळे शिफ्ट झालोय ,तर इकडे मला ही भाजी मला मिळाली,माझ्या माहेरी कोल्हापूर ला माझी आई ही भाजी फार सुंदर बनवायची. तर मग पाहूयात रेसिपी...


कांदा टोमॅटो कोशिंबीर/ रायते (kanda tomato koshimbir recipe in marathi)
#कोशिबिर#रायतेकोशिंबीर हे हेल्दी फूड आहे करायला अगदी सोपी आणि तोंडी लावण्या साठी मस्त


वाटली डाळ(vatli dal recipe in marathi)
#रेसिपीबुक #week3#माझ्या गावाकडे पूर्वी इतक्या कोशिंबीर साठी काकडी टोमॅटो मिळत नसतं, मग माझी आई डाळ पाट्यावर वाटून वाट्लीडाल म्हणजे डाळीची कोशिंबीर करायची अगदी सात्विक व चवदार कोशिंबीर पानाची शोभा वाढवायची.


बोंबलाचे खेंगाट (Bombil Khengat Recipe In Marathi)
#MDRआई म्हणजे माझ्यासाठी 'माझी आजी'आई लहानपणीच वारल्यामुळे माझ्यासाठी आई म्हणजे 'माझी आजी' बोंबलाचे खेंगाट ती खूप छान बनवायची आणि आजच्या दिवशी तिच्यासाठी ही रेसिपी डेडीकेट आहे.


स्पॉंजी रवा ढोकळा (spongy rava dhokla recipe in marathi)
#स्नॅक्स #साप्ताहिक स्नॅक्स प्लॅनरवरून रवा ढोकळा ही रेसिपी बनवली आहे . हा ढोकळा स्पॉंजी आणि खूप सॉफ्ट झालाय आमच्या कडे ह्यांना खूप आवडला तुम्ही पण जरूर करून पहा.


ओट्स गाजर टिक्की
#आईही माझी इंनोव्हेटीव्ह रेसिपी आहे.आज नाष्ट्यात बनवतांना मला ती सुचली जी मी माझ्या आईला डेंडीकेट करतेय जिचे वय आज ९० वर्षे आहे।


मुळा बीट गाजर यांची कोशिंबीर
#फोटोग्राफी अतिशय न्यूट्रिशियन अशा आणि फायबर युक्त घटकांची ही कोशिंबीर आहे. अतिशय झटपट होणारी ही कोशिंबीर आहे.शिवाय यात वापरलेले घटकांमध्ये पाणीही भरपूर प्रमाणात आहे आणि आयन नाही आहे.


मिक्स ग्रेन पॅनकेक (Multi Grain Pancake Recipe in Marathi)
#Goldenapron3 week19 ह्यात पॅनकेक, कर्ड हा किवर्ड आहे. मी इथे तांदूळ, उडीद, चणा याचे पीठ बनवून सुदंर पॅनकेक दह्यात भिजवून बनबीला आहे तुम्ही पण हा जरूर ट्राय करा फार छान होतो.


खमंग काकडी (koshimbir recipe in marathi)
#फोटोग्राफीमाझी आवडती कोशिंबीर...तुम्ही पण करा.


डोसा फुल मिल (dosa recipe in marathi)
#GA4 #week3#Dosaडोसा तर सगळ्यांचा आवडता आहे, आमच्या कडे महिन्यातून एकदा तरी डोसा बनवून होतो, त्याचीच माझी स्वतः ची ही रेसिपी. आवडते काय ट्राय करून पाहा.


लिंबु लोणचे (limbu lonche recipe in marathi)
असे मीक्स लोणचे माझी आई करायची , तीच्या हाताची चव खुप छान असायची , तीच्या च पध्दतीने केले आहे पण ती चव कशी येणार ? मीक्स व्हेज लोणचे .


झटपट लापशी रवा इडली (Lapshi Rava Idli Recipe in Marathi)
#इडलीरव्याची इडली तर आपण बनवतोच, पण लापशी रवा वापरून इडली बनवली तर! मी काही तरी पौष्टिक बनवायचं ठरवलं होतं म्हणून पहील्यांदाच ट्राय केलेली ही. खूप छान झाल्या इडल्या!झटपट होणारी आणि पौष्टिक शिवाय चविलाही अप्रतिम अशी ही इडली नक्कीच ट्राय करा!


मसाला सांडगी मिरची (masala sandgi mirchi recipe in marathi)
#cooksnap मला ही प्रिती साळवी यांची रेसिपी भूतकाळात घेऊन गेली. आमची आजी ह्या मिरच्या फार सुंदर बनवत असे. कित्येक वर्षत केल्याचं नाही गेल्या. माझी मैत्रीण बनवते तिच्याच कडून घेते.


गाजर -बीटरूट कोशिंबीर (Gajar Beetroot Koshimbir Recipe In Marathi)
पटकन होणारी टेस्टी हेल्दी अशी ही कोशिंबीर आहे


चटपटीत कोबीची पचडी
#कोशिंबीरहा एक typical महाराष्टीयन कोशिंबीरचाच प्रकार आहे जी दही न वापरतात केली जाते, म्हणून याला पचडी म्हणतात. पौष्टिक आणि चटपटीत अशी ही कोशिंबीर पचडी झटपट होते.


गाजर रायता (gajar raita recipe in marathi)
#ngnr#श्रावण_शेफ#वीक4# no_onion_garlicही रेसिपी मी माझ्या सासूबाई कडून शिकली आहे चातुर्मास मध्ये कांदा लसूण बंद असल्यामुळे ही कोशिंबीर आमच्याकडे बरेचदा व्हायची. अतिशय पौष्टिक व स्वादिष्ट अशीही रयत्याची रेसिपी आहे


साजुक तुप (sajuk tup recipe in marathi)
#रेसिपीबुक #week3 मधली माझी ही ६ वी रेसिपी ती म्हणजे घरी बनवलेले साजुक तुप आमच्या कडे तुपा शिवाय नैवद्य नसतो च म्हणून मी तुप नेहमी घरीच साय १ , ते २ आठवड्याची जमा करून नेहमी बनवत असते, चला तर बघुया साजुक तुप,,,

More Recommended Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-mr/recipes/12763897
टिप्पण्या