Bizcochito de grasa caseros
raquelvi @cook_1112029
Nada más lindo que en una tarde lluviosa hornear unos bizcochitos bien ricos, otra receta para un día de lluvia.
Bizcochito de grasa caseros
Nada más lindo que en una tarde lluviosa hornear unos bizcochitos bien ricos, otra receta para un día de lluvia.
Paso a paso
- 1
Formar un volcán con la harina e incorporar la sal, la levadura y el agua amasar levemente para hidratar la harina con el agua.
- 2
Seguidamente incorporar la grasa derretida y entibiada amasar hasta obtener una masa suave y lisa.
- 3
Estirar la masa con palo de amasar un poco, envolverla con un film o bolsa y llevarla a la heladera 20 minutos.
- 4
Sacarla estirarla hasta 1 cm de espesor cortar en circulitos como del tamaño de una tapa de gaseosa pincharlos y poner en placa con grasa o manteca, llevar al horno fuerte 15 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A raquelvi le encantará ver cómo quedó.
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